西红柿炒海带丝的做法?

淘菜谱 2023-03-25 17:19 编辑:admin 192阅读

步骤/方式1

主料:海带丝50克、西红柿2个、鸡蛋2个。辅料:小葱1根、盐3克、鸡精2克、食用油适量。

做法:

1、西红柿洗净去蒂切丁。

步骤/方式2

2、大蒜切末。

步骤/方式3

3、葱切葱花。

步骤/方式4

4、鸡蛋打入碗中,放入盐1克搅拌均匀。

步骤/方式5

5、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用。

步骤/方式6

6、锅中加入适量油,放入番茄丁,炒至汤汁。

步骤/方式7

7、放入鸡蛋、海带丝翻炒均匀。

步骤/方式8

8、调入盐2克、鸡精2克,翻炒均匀。

步骤/方式9

9、最后撒上葱花即可出锅装盘。

步骤1

食材:海带200g ,番茄100g ,油2茶匙 ,盐1茶匙, 味精1/2茶匙 ,白糖1茶匙 ,葱姜各10克, 豌豆80g。

提前将海带煮熟,番茄洗干净。

步骤2

豌豆80克,提前剥好。

步骤3

将海带切成条。

步骤4

将番茄切成块。

步骤5

起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

步骤6

豌豆入锅炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。

步骤7

然后倒入海带。

步骤8

加糖、盐、味精炒均匀即可出锅装盘。

步骤9

成品图