步骤/方式1
主料:海带丝50克、西红柿2个、鸡蛋2个。辅料:小葱1根、盐3克、鸡精2克、食用油适量。
做法:
1、西红柿洗净去蒂切丁。
步骤/方式2
2、大蒜切末。
步骤/方式3
3、葱切葱花。
步骤/方式4
4、鸡蛋打入碗中,放入盐1克搅拌均匀。
步骤/方式5
5、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用。
步骤/方式6
6、锅中加入适量油,放入番茄丁,炒至汤汁。
步骤/方式7
7、放入鸡蛋、海带丝翻炒均匀。
步骤/方式8
8、调入盐2克、鸡精2克,翻炒均匀。
步骤/方式9
9、最后撒上葱花即可出锅装盘。
步骤1
食材:海带200g ,番茄100g ,油2茶匙 ,盐1茶匙, 味精1/2茶匙 ,白糖1茶匙 ,葱姜各10克, 豌豆80g。
提前将海带煮熟,番茄洗干净。
步骤2
豌豆80克,提前剥好。
步骤3
将海带切成条。
步骤4
将番茄切成块。
步骤5
起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
步骤6
豌豆入锅炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
步骤7
然后倒入海带。
步骤8
加糖、盐、味精炒均匀即可出锅装盘。
步骤9
成品图