海带要煮多久能吃？今天做凉拌海带丝煮的大概有三分钟，嚼起来有点硬，不知道这样能不能吃？

海带不煮都可以吃呀，凉拌的佐料里加醋和蒜头杀菌够用了，我很喜欢吃，暂时还没有发现什么问题

海带要煮多少分钟才能喝

煮海带之前首先要浸泡海带，如果第二天想吃，可在头一天晚上用淘米水浸泡海带（如果手边没有淘米水，也可以在浸泡海带的水中加一点盐，或者是一点干淀粉），这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发。

海带泡发好后把它清洗一下，洗去上面的杂质，然后就是煮海带，煮海带的时候最好是冷水下锅（这样煮出的海带不腥，没有腥味），然后再在煮海带的水中少加一点醋，待水烧开后再用大火煮10分钟，海带就能很快的煮烂了。

（加醋的目的不仅是能让海带很快的煮烂，同时也是为了吃的时候能让海带中的营养成份更好的被人体吸收）

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