海带丝和黄瓜如何凉拌好吃?
黄瓜:用醋,少量糖和盐,蒜末,辣油,鸡精,少量酱油调味,夏天里吃比较开胃。
海带丝:用醋,少量糖,盐少许,辣油,鸡精,炸好的花生弄碎了放进去,搅拌调匀,比较好吃。
淋上自制麻辣油,加少量酱油和醋、鸡精拌匀,再加点芝麻、炸花生末、香菜或者香葱末
少放些粉丝在放点芥末或者日本辣根还有糖和醋!一起拌味道非常好!适合夏天通七窍又爽口!
麻辣的
再加点花生
海带有哪些做法?
海带丝拌黄瓜。
主料:海带丝250克、黄瓜1根
调料:辣椒油1汤匙、大蒜2瓣、香油半汤匙、白糖半汤匙、醋2汤匙、味精少许、盐适量
做法步骤:
1、食材。
2、黄瓜洗净,先切片在切丝。
3、海带丝切段。
4、锅加水烧开,下入海带焯烫后捞出,放冷水中投凉,沥水。
5、食材放入盆内,加入蒜末、盐、白糖、醋、味精、辣椒油、香油拌匀即可。
缺少碘的人,有益处。海带可以凉拌,也可以红烧,方法很多。