食材清单：
海带 500克
肉皮
盐 适量 、
酱油 适量 、
辣椒 适量 、
花椒 适量 、
香叶 适量 、
八角 适量 、
桂皮 适量 、
盐 适量 、
酱油 适量 、
白糖 适量 、
陈皮 适量 、
香砂 适量 、
小茴香 适量
烹饪步骤香卤海带丝的做法步骤
步骤 1
买来的盐渍海带丝用清水冲洗掉表面的盐分后，浸泡半个小时，等咸味不是太重的时候把海带丝切成自己喜欢的长度
步骤 2
调料：花椒、八角、香叶、桂皮、丁香、良姜、干辣椒，调料的多少和种类可以根据自己口味调整
步骤 3
锅内放调料倒入高汤或者清水烧开，把海带丝放入，放一勺盐。喜欢软一点的口感就多煮几分钟，我的煮了十分钟，稍微还有点脆的口感。
步骤 4
吃的时候滴上几滴香醋和辣椒油就可以开吃了，非常美味哦！