怎样做凉拌海带结?
原料:海带丝、蒜容、葱丝、姜末、青椒丝或是香菜、醋、盐、鸡粉、白糖、香油。
做法:海带丝煮熟,煮的时候加一点醋,熟的时间快一些。把上述原料适量混合,倒入海带丝拌匀即可。
关于拌海带丝的切法
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原料:
水中海带300克,五香豆腐干150克,水,脂肪50克干虾,
盐,味精,酱油,香油,糖,姜末各适量。
步骤:
1,海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡切丝,装盘,并预留。
干豆腐洗冷水切成细丝,下一锅沸腾的水烧开,沥干水分,取出浸凉,海带,海米萨豆腐上面。
一碗放入酱油,盐,味精,姜,香油,白糖,调拌成酱,倒入海带锅,拌匀即可食用。
实践
原料:海带,大蒜,葱花,盐,糖,酱油,醋,香油,味精,香油。
步骤:
1,干海带和蒸汽压力锅4分钟;
2,干净的水,勤换水;
3,泡好的海带灵活性切丝,在沸水中焯一下,沥干水分;
4,加入大蒜,切块葱花,盐,糖,酱油,醋,香油,味精,芝麻,拌匀;
5,从油锅,下入切碎的红辣椒,油热后迅速离火,热油和辣椒倒入腌好的海藻。
实践两个
原料:海带,葱,蒜,辣椒,酱油,醋,盐,糖。
海带沙拉的做法:
1,海带切丝,开水和熟食;
2,加上切碎的洋葱,切碎的大蒜,辣椒碎热油,酱油;
把美极酱油,凉拌醋,盐,糖,搅拌均匀。
实践
原料:干海带,胡萝卜,辣椒丝,香菜,大蒜,辣椒油,香油,盐,糖,醋。
做法:
准备干海带,灰尘抖落;
2干海带放在蒸锅中,蒸30-40分钟;
3取出后,在水中浸泡2-3小时;
开水洗净切丝;加适量醋,烫煮5分钟后,在冷水中浸泡海带
6捞海带,放入胡萝卜,辣椒,如丝绸和调味料拌匀。