凉拌黄瓜凉拌海带什么做?

淘菜谱 2023-02-20 22:10 编辑:admin 290阅读

主料 宽叶海带 (一张) 黄瓜 (一根) 辅料 葱姜蒜 (若干) 剁辣椒 (1勺) 厨具 无 分类 中辣 拌 十分钟 普通难度 干海带泡发切丝,黄瓜切丝,姜蒜切片,葱切段 坐锅烧水,水开放数粒花椒,几滴醋,倒入海带焯水 海带焯软后,捞出控干水份 将海带丝和黄瓜丝倒入一个大盆中,加适量盐拌匀腌制 腌后的水份倒掉,加入生抽,食醋,葱姜蒜,剁辣椒 铁锅小火热油,(我放了几粒花椒) 待油冒烟后,浇在辣椒等调味料上 拌匀后即可盛盘食用