怎样煎蛋没腥味

一、怎样煎蛋没腥味

1放点黄酒

2加一勺子柠檬汁或者柠檬皮屑也是可以去蛋腥味

3打蛋白的时候加几滴白醋。

二、煮牡蛎的时候怎么去腥味？？？

你还真苛刻呢，不过还是有办法的。

方法1：先将牡蛎洗净，用料酒泡制，再加盐。之后的牡蛎就没腥味了。

方法2：用盐水煮5分钟，在迅速将牡蛎捞出放进冰水里，反复几次行为也会没有。牡蛎估计也熟了，:-)呵呵。

三、给说说牡蛎的结构和怎样料理才能彻底去了它的腥味?

你可以加一点生粉下去，然后加点芥末油