一、菜甫煎蛋怎么做
食材用料：
菜脯
鸡蛋[图]鸡蛋相克食物
薄荷叶
菜谱做法：
1.个鸡蛋加剁碎的菜脯
2.混合均匀
3.下油锅翻炒
4.起锅前洒上洗净的薄荷叶
二、韭菜煎蛋的做法如何
材料：韭菜4两，蛋4颗
调味料：盐半小匙，绍兴酒半小匙
做法1.将韭菜洗净后切成小丁状备用
2.取一个碗放入蛋、盐和绍兴酒搅拌均匀后，放入韭菜丁拌匀成为韭菜蛋汁备用
3.锅中烧热2大匙油，倒入韭菜蛋汁煎至熟透，再起锅盛入盘中即可完成
材料韭菜 面粉 鸡蛋 盐 胡椒
做法1 适量的面粉加一个鸡蛋。
2 慢慢加水调成无颗粒的稀糊，静置5-10分钟。
3 韭菜洗净切成细末。
4 糊和韭菜用筷子搅匀，少许的盐和胡椒调味。
5 锅里抹一层薄油，倒入面糊，用小火煎。
6 饼能晃动就翻面，中小火把饼煎熟即可。
材料韭菜1把，鸡蛋3个，盐0.5小匙，胡椒粉0.25小匙
做法1.鸡蛋一定要打到全部都是细末为止，加上少许盐和胡椒粉;
2.把韭菜切段备用，将锅放油烧热，然后打小火放3分之2的蛋液摊平，底部有些凝固将韭菜均匀的一个方向放在蛋饼上，红薯顺便放了;
3.然后加上剩下的蛋液。盖上锅盖小火烘一会儿，看见蛋饼鼓起来有厚度了并凝固可以关火，但是红薯喜欢两面焦黄的蛋饼，就翻过来略煎一会儿;
4.最后拿起来切用剪刀剪成小块装盘;
三、蔬菜煎蛋要怎么做好吃？蔬菜煎蛋要哪些材料？如何做蔬菜煎蛋
蔬菜煎蛋详细制作步骤1. 将小白菜洗净切段；2. 蛋打散，拌入面粉、清水60克用茶匙调匀；3. 再加入小白菜调成糊；4. 将平底锅烧热，放入少许油，再将面糊淋入，用小火将两面煎黄；5. 盛出后切小块，附上番茄酱沾食即可。
四、请问韭菜煎蛋怎么做？
乱刀韭菜，与鸡蛋一同打匀，加盐。
锅烧热，倒油，将蛋糊倒入，用筷子翻动，搅和搅和，出锅