荷包蛋紫菜汤做法?
第一步:先将紫菜清洗干静,放碗里备用,
第二步:先开火,起锅放油,生姜片爆香,加适量的水,
第三步:待水烧开,开小火放鸡蛋煮熟,大火容易煮烂鸡蛋,等鸡蛋煮熟了,再将碗里洗好的紫菜放进锅中煮,煮个2—3分钟,放点盐,停火起锅,放进汤碗里,撤点葱花,荷包蛋紫菜汤就做好了。
步骤1
清水放入锅烧开
步骤2
紫菜洗干净
步骤3
水烧开放入紫菜
步骤4
打入鸡蛋,煮1-2分钟
步骤5
关火盛出
先把荷包蛋煎好出锅,锅里加水放一点姜烧开倒入紫菜和荷包蛋煮两分钟即可
白萝卜煎蛋汤的家常做法
白萝卜煎蛋汤的家常做法:
主料: 白萝卜250g 、 鸡蛋100g 。
辅料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。
步骤:
1、白萝卜去皮切成丝。
2、锅里放入葱姜蒜。
3、放入白萝卜。
4、鸡蛋打散。
5、水开后放入打好的鸡蛋。
6、加适量的盐和鸡精煮一会即可。