贝贝南瓜花一般是可以食用的,可用南瓜花煎鸡蛋,也可以把南瓜花做成饼,或者可以做成南瓜花紫菜汤,具有比较独特的风味。南瓜花在日常饮食中适当食用。
所以在食用南瓜花的时候最好是将南瓜花的花蕊去除，以免影响后期的食用口感，南瓜花的花粉和其他的花粉稍微有些特别的地方，因为南瓜花的花粉是苦涩味的，在食用的时候如果不将南瓜花的花蕊去除，南瓜花的花粉就会导致食材的口感被苦味完全掩盖，而且南瓜花也是可以被用来熬制汤汁的，如果南瓜花的花粉没有去除的话，南瓜花的花粉就会导致熬制出的汤汁变得比较浑浊，没有清淡的感觉。
南瓜花是可以吃的。南瓜花可是一道好菜呢，吃过的人都觉得味道娇嫩，非常的鲜。