如何煎面包片上放鸡蛋

经常会有人自己在家里面炸面包片吃，但为了吃到营养更加丰富、色泽更加漂亮并且味道更好的面包片，大家在炸面包片的时候可以裹上鸡蛋，大家都知道鸡蛋的营养非常丰富，比如含有丰富的优质蛋白，为身体补充蛋白质是非常重要的，但想要做好这种小吃并不容易，要学会下列这些方法。

第一、炸面包片裹鸡蛋的做法

准备好材料。

鸡蛋打散备用。

面包片去边一分为二，共4片待用。

裹上蛋液。

热锅中到少许食用油。

裹好蛋液的面包放锅中小火煎至金黄。

煎另一面。

煎侧面。煎好后撒上点盐就可以了。

第二、鸡蛋煎面包片

1.法式面包棒一根，斜切出稍厚的4片。

2.鸡蛋打散，搅拌均匀；

3.用筷子夹住面包片，两面裹一层蛋液；

4.锅烧热，放少许油，将裹了蛋液的面包排入煎；

5.煎好一面，再翻面煎另一面。

6.放入盘中，再撒一层葡萄糖在面包片上。

第三、鸡蛋面包片的做法

面包鸡蛋备好，什么面包吐司都可以的，是前一天烤的长棍面包

面包切半后，再切成1厘米后的片

鸡蛋用碟子打散

面包片两面裹满鸡蛋液

烤盘上电磁炉，涂上油，摆入裹满鸡蛋液的面包片，煎到两面微焦金黄即可

第四、炸面包片的做法步骤

1.准备几片切片面包片，将其切成小方块，待用

2.将青红椒切成小碎渣，待用

3.把鸡蛋打在碗里，将牛奶、青红椒末、盐倒入搅拌均匀（有玉米粉的也可以加入一点）

4.锅里放黄油，小火，将切好的面包片入放入蛋液里挂糊，下锅煎炸

5.两面呈金黄色，起锅

第五、煎鸡蛋面包片/更多做法

1.原料：面包片，鸡蛋；

2.有心形模具，可以压出图案；

3.压好的面包片；

4.电饼铛加油，放入面包片；

5.两个鸡蛋，加盐，搅拌均匀，心形面包片沾上蛋液；

6.一只鸡蛋打入面包片内煎；

心形面包片裹好蛋液，放入煎；

7.煎至鸡蛋凝固；

8.出锅；

9.其余的面包片裹上蛋液煎好。

这道鸡蛋煎面包片简单快手，又不失营养。

用料：鸡蛋面包片

做法：

1.面包片挖坑，可以找一个圆形的东西压出形状，挖掉就可以。

2.我是用的电饼铛，电饼铛预热，放少许油，放入面包片，加入鸡蛋。

3.煎一会翻面

4.双面煎好后就可以翻面了。

早餐就是早晨起床之后享用的第一顿美餐。在医学和健康角度上来讲，早餐是对人身体非常重要的一餐。早上吃得好，不仅可以补阳气，而且对于食道和肝都是有着很好的养护作用。早餐尽量是以谷类的食物为主，也可以配一些牛奶和粥之类的来喝。尽量避免吃一些腌制类的食品，比如小咸菜类的，因为，在中国人早餐里，多数人都会选择喝粥，吃咸菜，其实这样做是最不科学的做法。

无论是做面包吃还是买面包吃，都有吃剩的时候，吃剩的面包自然没有刚出炉的新鲜的好吃，这款煎面包说是法国料理，其实做法就和我们的煎馒头一样，但还是口感和味道还是有所不同的，配粥奶都可以，今天我是配我们的小米粥啦还有几粒酸黄瓜，一款营养美味儿的早餐就好了。

食材明细

吐司面包、鸡蛋、盐。

1、准备好材料。

2、鸡蛋打散备用。

3、面包片去边一分为二，共4片待用。

4、裹上蛋液。

5、热锅中到少许食用油。

6、裹好蛋液的面包放锅中小火煎至金黄。

7、煎另一面。

8、煎侧面。煎好后撒上点盐就可以了。

怎样煎爱心鸡蛋

有一些女生就想要晒相片，相片的主人公便是爱心鸡蛋，简易描述便是心型的煎蛋，看上去非常的烂漫温暖。那N，善心鸡蛋怎么煎才恰当?

煎出心型蛋的方式：

主要材料：生鸡蛋1个，心型煎蛋器1个。

操作流程

准备好原材料，生鸡蛋，煎蛋器，炒菜锅和植物油。

往炒菜锅里边添加适量植物油。

小蜡烛油烧开后，把煎蛋器放进锅中，把煎蛋器里边内孔都沾上油。

煎荷包蛋

一、微波炉加热煎荷包蛋(二种)

1.商场卖一种专业的微波炉加热用的荷包蛋器皿(塑料材料)，能够一次煎2个，煎以前放几滴水，用筷子把鸡蛋黄扎一下，再匀称的撒些盐，低火，一分二十秒就可以，十分便捷。

2.先往碗中放一点点水(电视机详细介绍抹一点油，但用这类方式实际效果一样样的)，随后打一个蛋在碗里，用筷子在鸡蛋黄上戳3-5下(我一般是4下)，随后放进微波炉加热里加温1分15秒(我的微波炉加热是转至微波加热那一项)，拿出来后在蛋上边洒一点生抽或不用调料都能够，加上牛乳等很非常好滴。

营养成分

生鸡蛋非常容易遭受沙门菌和其他发病微生物菌种感染，生吃易产生消化道病症，生鸡蛋清中带有抗生物素蛋白质和抗蛋白酶，他们防碍蛋白和生物素的溶解和消化吸收。反过来，煮开生鸡蛋的蛋白质的功能由高密度变成疏松，易为身体消化。自然，过多加温后，蛋白过多凝结，也不利消化。

爱心鸡蛋怎么煎

1、火腿肠对半切开，选择普通火腿肠，不要太粗的

2、再从中间对半切开

3、反转过来用牙签固定

4、平底锅不粘锅放少许油，香肠放入，再打入鸡蛋，用小火慢煎(一定要耐心用小火煎，不然会外面糊，里面生)

5、一面煎约3分钟，小心翻过来煎另一面，全程小火

6、撒少许盐，喜欢黑胡椒的可以撒一些，大功告成，端给心爱的ta吧!

爱心鸡蛋怎么煎教你做出爱心早餐

鱼香荷包蛋的做法

【菜系】：川菜

【原料】：鸡蛋500克,大油50克，净葱、湿淀粉各15克，净姜5克，蒜瓣5克，泡辣椒10克，酱油35克，白糖20克，料酒25克，味精5克，汤50克，醋15克。特点：香辣

【制作】：(1)用上述调料(除泡辣椒和油)对成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。(2)将炒勺烧热注油，待油热后将鸡蛋分次打入，两面煎成黄色，取出放入盘中。勺内留底油少许，把辣椒下入稍炒，倒入好的汁，汁开时把明油浇在鸡蛋上即成。

爱心鸡蛋怎么煎教你做出爱心早餐

常吃鸡蛋会导致胆固醇偏高吗

蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪顺拉变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酞胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力，不会导致胆固醇升高。

爱心煎蛋

准备食材：火腿肠两根，鸡蛋4个，粉条一根，盐适量。

烹饪步骤：

这个爱心煎蛋本身是非常简单的，难点就是如何做造型，下面我来一步一步的图解讲明白。

第一步：火腿肠剥开肠衣后，用刀从正中间劈开，两个火腿肠劈成4条备用，这一步很简单，注意不要切歪就行。

第二步：火腿肠平面朝下，弧面朝上，上头留一厘米左右的距离，用小刀劈开成人字形。这时候不要随便弯曲火腿肠，会断的。

第三步：不粘锅开小火，加入少量的油，将火腿肠放入，小火慢煎大概2分钟，这时候火腿肠会变得比较软而且有韧性，就方便我们做造型了。

第四步：把火关掉，直接在锅里操作，不要再转移阵地了。我们用筷子把火腿肠的两端慢慢的掰过去，注意动作要轻柔一点，让火腿肠自然的形成心形，然后拿出我们准备好的粉丝，掐成小段，直接插在火腿肠的劈叉处固定成心形。有人做这个喜欢用牙签，我是不赞同的，一是牙签不能吃，二是粉丝受热后会膨胀，让连接更加紧密。

第五步：开小火，准备打入鸡蛋，煎蛋可以选择先把蛋白打入心形的火腿肠中，然后加入蛋黄。也可以在碗中将鸡蛋打散以后，放入适量的盐搅匀，用勺子慢慢倒入火腿肠造型中，倒入鸡蛋的时候可以转一下中火，方便蛋液凝固，然后转小火慢煎。大概3分钟后，这份充满爱心的“爱心煎蛋”就做好了。

小贴士：一份简单的煎蛋，却能代表你爱她（他）的思绪，何乐而不为呢，祝愿天下有情人终成眷属，祝愿大家七夕愉快。注意点：1、注意要用小火煎至，否则会糊锅。2、火腿肠没有煎过的时候是很脆的，不能弯曲，否则会断掉。

今天我就来教大家做一道简单的爱心小菜，虽然很简单，但是代表的爱心确是无限的，可以给你晚餐增加不少色彩，也特别适合手残的厨房小白来做哦。