一、别再煎蛋了，鸡蛋这么做绝对更好吃，葱煎蛋怎么做好吃
用料
主料
鸡蛋2个
调料
花生油
适量
食盐
适量
葱
适量
番茄酱
少许
葱煎蛋的做法
1.葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐，多打一会儿，要打至有泡沫
2.平底锅中放少许油（油不用太多），将葱花下锅炒香。（略炒就行，如果要很浓的葱油味，那就只能特地熬些葱油了～不然葱就不绿喽～）
3.将炒好的葱花连油倒入打好的鸡蛋液中拌匀，放置一会儿
4.平底锅中均匀的刷上油，加热后将蛋液倒入
5.轻轻晃动平底锅，蛋饼可以整个晃动的时候小心翻面，略煎（也可以不翻面），熟的程度根据自己的喜好控制一下
6.将蛋饼卷起切小段，喜欢番茄酱加点番茄酱喽
1.鸡蛋打在碗里
2.葱切葱花一起放碗里，加盐，调匀
3.油烧热，倒下鸡蛋液
4.一面煎好翻另一面
5.煎好装盘
食材
主料
葱
十根
蛋
四个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.鸡蛋打在碗里
2.葱切葱花一起放碗里，加盐，调匀
3.油烧热，倒下鸡蛋液
4.一面煎好翻另一面
5.煎好装盘
二、香嫩葱煎蛋的做法步骤图，香嫩葱煎蛋怎么做
食材
小葱 2根
鸡蛋 3个
盐 2克
步骤/方法
小葱切末，鸡蛋打开。
将小葱末加入鸡蛋中，调入盐搅拌均匀。
锅内入油，倒入鸡蛋，快速划散，炒至金黄色出锅即可。
END
注意事项
葱可以切得细碎点 和蛋液充分搅拌匀
用料
鸡蛋 3个
葱 1根
水 350克
面粉 250克
盐 5～10克
糖 少量
油 100克
香煎鸡蛋葱油饼的做法
打三个鸡蛋在大点的汤碗里，放入大半匙盐(约5～10克)，搅拌把蛋黄打散
如上图，把蛋黄与蛋白均匀打散
用面粉筛，筛入约250克的面粉
放入约350克的水，混合搅拌成面糊(注意不要有小粉粒)，面糊调到筷子拿起来，面糊能连成线
面糊打拌匀后，倒入少量的油和葱花
搅拌如上图
准备好后，把锅烧热加入少量油，把油在锅底转一圈，然后开大火约三十秒，关火
向锅里倒入两大汤勺面糊，快速让面糊在锅底转一圈，如上图，直到面糊变色
翻面，两面来回翻三五次，就可以起锅了
三、请问怎样才能把葱的味道加到煎蛋里，而且蛋里还要没有葱？这该怎么做？
你可以试试坐下香葱油，最好是橄榄油，将葱切成小丁放在小瓶子或者小罐子里，淘宝也有卖，2块钱一个的，将切成小丁的葱放罐子里，然后用油淹没，葱的用量只要能覆盖住瓶底就可以了，最后放在避光处，保质期有2~3周，尽量不要做太多，用完了再做，煎蛋的时候最好能放一块无盐黄油进去，这样出来的味道更好，方法源自于西餐的香草油，希望能有所帮助。
四、请问姜汁葱花煎鸡蛋的原料及做法是怎样的？
1、先把姜去皮洗净， 把姜拍扁切成丝，备用。
2、用小火起锅， 加入小量油，打入鸡蛋
3、有一点点煎黄后，反成另一面煎
4、倒入黄酒，加入姜丝（身体比较寒凉，就可炒黑一点；若比较热气，就随便炒一下或不炒放入）
5、煮开，浸泡在酒汤里的荷包蛋煮到蛋黄仅断生即可。