葱花煎蛋怎么做?

淘菜谱 2023-02-02 21:29 编辑:admin 124阅读

一、葱花煎蛋怎么做?

食材准备:鸡蛋3个、葱50克、盐适量,(大葱小葱都可以,小葱更嫩一点)

步骤——

1、把鸡蛋打到大碗里;

2、把葱切细小的段,尽量均匀;

3、平底锅热油把葱炒香,不要炒久,一分钟差不多;

4、将炒好的葱带油一起倒到蛋碗里,加盐搅拌均匀。这样蛋会出葱油香,味道更丰富;

5、平底锅再抹少量油,把蛋液倒入开中火煎;

6、煎到两面金黄,铲块,装盘。

葱花煎蛋原料:鸡蛋、葱花、酱油、盐。做法步骤:

第1步、葱切好。

第2步、三个鸡蛋打开,放到葱里。

第3步、搅拌好,加入适量盐和一点酱油。

第4步、热锅放油,倒入鸡蛋,煎至两面金黄即可出锅。

二、葱花煎蛋!怎样煎才能让它又好看又好吃呢?

主料:

鸡蛋

葱花

煎鸡蛋,可以说是最简单的菜了,很多刚刚开始学做菜的人的第一道菜都是从煎鸡蛋开始的。

做法:

1鸡蛋打散,加上盐和葱花。

2热锅下油,锅一定要热啊,要不然鸡蛋很难成型的。

3前后5分钟就搞定了

三、怎么煎葱蛋好吃,我只有蛋和葱和盐和油。。

先把鸡蛋打碎,用筷子搅拌,加入葱,盐继续搅拌至均匀。待锅热后,加入油,把锅抬起来,旋转,是锅底及周围都有油接触。再搅拌两下鸡蛋,然后倒入锅中,摇晃锅,然后翻边就可以了。很简单的,你可以试试。

四、洋葱煎蛋怎么做?

主料:鸡蛋150克,洋葱(白皮)150克

调料:植物油50克,盐3克,葱白5克

做法:

1. 把洋葱纵切成丝,葱白切成丝;

2. 鸡蛋打散,放入精盐;

3. 炒锅上火加热后,倒入底油,加入洋葱炒软;

4. 取出后加入鸡蛋、葱丝搅匀;

5. 锅上火倒油烧热,倒入拌匀的洋葱鸡蛋,边煎边加油,煎成饼状呈金黄色即可盛盘食用。