一、鸡脚猪肉和鹌鹑蛋可以一起红烧吗？
鸡则核脚山盯岁猪肉鹌鹑蛋可以一起红烧的烧出来的特别好吃，也特别的好看看上去逗睁很有食欲。因为他们都是胶原蛋白还有一些。肉香味特别的好吃。
鸡爪猪肉和鹌鹑蛋当然可以放在一起红含绝烧，满满的都是胶原和旅老猛蛋白营养还是挺丰富的。不过鹌鹑蛋要煮熟了去皮然后等鸡爪和猪肉快煮熟的时候在放，拆桥以免鹌鹑蛋煮时间太长了破碎影响菜的品相
二、鸡和什么一起红烧？
一、土豆红烧鸡肉。做法和用料：鸡肉半只、土豆1个、番茄1个、姜3克、蒜半根、香菜1小把、葱1把、八角2个、盐3克、酱油5ml、豆瓣酱1匙。
具体做法：
1、土豆和番茄洗净，切块。
2、鸡肉洗净切块。
3、鸡肉过水，捞起，用姜凉水冲洗可以使鸡肉更加爽一点。
4、炸土豆块，以防在炖炒的过程中粘锅，炒烂。
5、锅内放油，烧热后，放入八角，姜片爆香，放入鸡肉翻炒，放入酱油和豆瓣酱，炒均匀；放入炸土豆块和番茄块，翻炒到番茄变软，倒入凉水，大火滚。
6、等汁稠一点时，放入适量料酒，小火收汁，最后放香菜和葱。
二、红烧香菇鸡肉的具体做法和用料：鸡肉200克、香菇6个、泡椒5克、小红尖椒20克、大蒜10克、生姜粒3克、味极鲜5ml、鸡精3克、郫县豆瓣20克、盐3克、八角2个、花椒及花椒粉乎银各3克。
做法：
1、先将鸡肉坎成小块，鸡皮可以去掉留着备用，用盐与姜丝腌制鸡肉10分钟左右即可，此步骤省略没拍照片。
2、电饭锅或压力锅放水烧开，将腌制好的鸡肉放入锅中，放入八角与花椒粒煮开。
3、将煮开的鸡肉捞出放入碗中。
4、将刚留下来的鸡油放入锅中油全部逼出，再将榨干的鸡皮捞出放煮过的鸡肉中。
5、鸡油留部分在锅中放入图片中的材料炒香，再放入鸡肉翻炒。
6、加入味极鲜适量，继续翻炒，加入部分煮过鸡肉的汤，盖盖闷上20分钟。
7、加入香菇继续翻炒，香菇炒熟后岁中宴加入剩余的生姜粒即可出锅。
三、烹饪技巧
1、鸡肉要买嫩鸡培粗。
2、鸡肉不用焯水，因为是嫩鸡，一碰热水就熟了，只要洗干净就行。
建议加香菇、土豆、山药、枸杞或柚子肉。
柚子肉炖鸡
制作材料：主料：公鸡500克
辅料：柚子300克
调料：盐5克
柚子肉炖鸡做法：
1. 将公鸡宰杀，去毛和内脏并洗净；
2. 将柚子肉装入鸡肚中，然后放入炖盅内；
3. 上锅隔水炖熟，加适量的食盐进行调味即可
山扰粗药炖鸡汤
材料：农家鸡1只，山药1根，枸杞1小罩丛把，葱姜，料酒，盐。
1、将鸡宰杀之后清理干净，之后剁成小块，再将葱姜洗干净，生姜切成片，葱打葱结备用。
2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。
3、撇去浮沫。
4、加入物李樱一汤匙料酒。
5、放入姜片葱结。
6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。
7、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。
8、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。
你好，可以做土豆红烧鸡肉，
具体做法和用料：睁埋鸡肉半只、土豆1个、番茄1个、姜3克、蒜半根、香菜1小把、葱1把、八塌樱角2个悉衫蚂、盐3克、酱油5ml、豆瓣酱1匙。
按照传统的烧法，用酱油、白砂糖、葱姜蒜、盐、味精可以。不加它物。
鸡可以和香菇一起红烧，也可以和板栗，或者豆腐干一起红烧。
三、鸡肉和猪肉一起怎么煲汤？
材料
主料：鲜鸡肉半只、猪肉半斤
辅料：火腿1小块
调料：食盐1/2茶匙，葱1段，姜1块，八角1颗，水适量
做法
1、鲜鸡肉、猪肉洗净，鸡肉斩成大块儿，猪肉切小片。
2、凉水入锅，大火煮开约2分钟，出净浮沫。
3、捞出喊谈鸡块儿和猪肉，用不烫手的热水冲洗干净绝渗昌。
4、放入炖锅，加入足量清水，最好是热水。
5、葱、姜、八角和熟火腿装进茶包袋，并扒一起放进炖锅。
6、大火烧开，再次打去浮沫。
7、转小火，盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂。
8、最后调入适量盐即可。
肉煲汤不是很好吧 用骨头就可以了 鸡骨架中羡和猪腿骨猪哪巧脊骨 一起炖 要营养的花炖制的时间稍短一些 要口感的话炖的卖缓拍时间长一些 炖之前凉水下锅焯一下骨头上的血沫 否则炖的汤里会有腥臭味
还没试过这种味道 我喜欢煲汤用胡萝卜，鸡肉不要用葱，不然过兆粗夜宽耐的很难闻，只要去腥好的话都很喝族巧镇 主要是火候和容器。我认为
从味觉上说，鸡肉不易与猪肉煲汤（猪大骨除外），二者之间倒是可以红烧的。
四、猪肉和鸡配什么菜炒较好吃
猪肉的话，简单实用
辣椒炒肉
鸡肉可以 四川麻辣鸡 较麻烦 做法自己百度
也可以辣子鸡丁