泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。
泡椒凤爪发源于成都平原。
后逐渐流行于川渝地区,近几年由于包装凤爪产业化,由流传至中国大江南北。
淘菜谱 2023-02-27 02:16 编辑:admin 179阅读
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。
泡椒凤爪发源于成都平原。
后逐渐流行于川渝地区,近几年由于包装凤爪产业化,由流传至中国大江南北。