一、哈尔滨珍粥道的红豆粥做法？
材料
黑糯米/紫米0.6量米杯白糯米/圆糯米0.2量米杯红豆0.4量米杯水6量米杯外锅水3量米杯黑糖依喜好小苏打粉1/2小匙
做法
1
黑白糯米及红豆泡水2小时(以上，半天或隔夜皆可)，沥干备用
2
取出大同电锅，内锅放入步骤一材料、小苏打粉及水5杯，外锅水1杯闷煮，跳起后再闷20分钟
3
内外锅各添1杯水闷煮，跳起后再闷20分钟
4
外锅添1杯水闷煮，跳起后再闷20分钟
5
起锅前加入黑糖拌匀，或依个人口味再调整溼度/甜度，温热或冰凉食用都可
二、紫米粥怎么煮？
原料：紫米、糯米、大米、黑芝麻（可不放）、水、牛奶、白糖。
做法步骤：
第1步、用手抓一把糯米。
第2步、一把紫米，一把糙米。
第3步、一小点点芝麻，也可不放。
第4步、一起淘洗干净。
第5步、煮锅中加清水八分。
第6步、煮开五分钟后。
第7步、锅上面放两根筷子再盖上锅盖中小煮10分钟。
第8步、捞出浮沫。
第9步、最小火煮半小时，粥变得粘稠后时不时用勺子朝一个方向搅拌几圈。
第10步、熬至粥粘稠即可。
主料：
紫米50g、大米50g、赤小豆20g、绿豆20g、核桃4个；
辅料：
糖1勺、水适量；
做法：
1.准备所有材料
2.把大、紫米、红豆、绿豆、淘洗干净，核桃砸出果仁洗干净
3.全部倒入高压锅内胆，加入适量的水
4.盖上锅盖，选择粥的按键
5.用高压锅做粥的好处就是即快速又粘稠，米和豆子都很软烂，加上1小勺糖，就更好吃了。
三、昨晚煮紫米红豆粥粥怎么用了一个小时才熟啊？
红豆和紫米都是比较难熟的食物，熬粥的时候可以大火煮开，然后用压力锅焖煮30~40分钟即可。红豆和紫米煮粥之前应该用清水浸泡一夜，煮粥的时候更容易熟。如果是电饭锅，则需要焖煮一个小时至一个半小时，煮到整个水的颜色都是红色浑浊即可。 紫米可以选择微丰紫米，微丰紫米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素。锌、钙是儿童成长必需元素，叶酸、花青素、铁、膳食纤维是女性的美丽元素。
四、七彩糙米饭的做法？
1.事先取好等量的糙米、紫米、高粱、燕麦、雁门苦荞香米、薏仁、红豆。
2.糙米、紫米、高粱、燕麦、雁门苦荞香米洗净、泡水2小时，薏仁、红豆洗净、泡水12小时；
3.将泡好的谷米倒入锅中，加适量水蒸煮至米粒熟软；
4.熟透后，淋上少许香油或橄榄油拌匀，即可配菜食用。
七色糙米要是按平时煮饭的方法不是很容易煮烂，在煮这种糙米时最好还是提前把七色米泡上多半天使其浸透水分，这样再煮就比较好烂了，在煮这种糙米时尽量先用大火烧开，然后再改小火比熬其它米的时间要长一些，这样煮出来的七色米才软烂可口。
1.先把糙米用水淘洗一下，和平时蒸大米饭的方法一样。然后，水倒掉。 再加水，加一指半，比平时蒸大米饭多一半水，然后，泡2个小时。
2.滴几滴橄榄油，几滴白醋。 （加醋软糯，加油松软） 电饭煲，精煮饭1小时