一、赤小豆薏米芡实怎么煮？
1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。
2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。
3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
4、然后再往电压锅内胆加入冰糖
先将赤小豆30克薏米30克芡实15克浸泡至30到60分钟后，大火煮开转小火煮至烂即可
二、薏米红豆芡实茶的功效与作用有哪些？
薏米红豆芡实茶的功效与作用是：祛湿，补心，健脾胃；消肿，减肥。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，不光指水肿，还有肥胖。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来，水肿如此，肥胖也是如此。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
熬制薏米红豆粥的两种方法：
一、在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。
二、使用保温瓶，把薏米和红豆放进去，然后倒进去开水，塞紧瓶头焖着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥就可以了。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤可以当茶喝。
以上内容参考 人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝
三、我想做红豆薏米芡实粥给老公，这三种的比例是多少？
红豆薏米芡实粥的比例是1:1:1。提前准备红豆和珍珠大麦（我使用普通红豆和生珍珠大麦）。将珍珠和珍珠豆用清水洗净，浸泡一夜。它很热，需要放在冰箱里，所以浸泡过的水需要直接用来炖。珍珠大麦浸泡的水含有珍珠大麦的营养成分，所以应该用它来炖。鸡头饭提前解冻，洗净沥干。蕨菜是鸡头饭，我用的是冷冻新鲜鸡头饭，你也可以用干燥的蕨菜，但需要事先浸泡。
将红豆和大麦连同浸泡水一起放入锅中。加水后，水一共比鸡头饭和红豆高出三倍。你加多少水取决于你要多少水、锅的大小和你要多少汤。有些罐子的蒸发量很小，所以你可以少加一些。煮沸后继续加热10分钟，然后转小火慢炖约1小时，直到红豆和约伯的眼泪开花。
转高火，加入冰糖，如果液体较低，轻轻搅拌。加入预先准备好的鸡头饭，继续加热1-2分钟。鸡头煮好后，米饭就好了。如果你用的是欧里雅蕨菜干，你需要事先在铁锅里煮。新鲜冷冻鸡头饭可以煮熟吃，不要煮得太久，质地会像橡皮筋。
红豆、珍珠大麦和西洋参种子如果长期服用确实有祛湿作用，但红豆、珍珠大麦和西洋参种子都是冷食，长期使用脾胃是非常有害的，如果体质寒冷的人吃了它可能会引起腹泻等症状，不仅不能起到祛湿作用，而且对身体有害。脾是五脏之王。脾脏是能量和代谢废物的运输者。如果脾脏有问题，就会长期损害五脏。那么，如何避免这种情况呢？
其实很简单，只要在粥中加入一些山药，山药就可以健脾健胃，使脾胃健康，增强人体的消化吸收功能，增强体质。还可以补气、固骨。记住，一定要在药店买药山药哦，蔬菜市场山药的效果达不到那个效果哦！如果可能的话，小米也可以加入粥中。小米具有清热、止渴、滋阴、健脾、补肾、补肠、排尿、治水、止泻的功效。
这三种的比例是2:3:1，在做红豆薏米芡实粥的时候，建议用赤小豆，不要用纯红豆，这样做出来的粥会更加好喝，口味也很独特，在做的时候最好用高压锅煮。
薏米红豆芡实粥没有明确的配比，只要不过量就可以了，如果不确定用量，可以按照1:1:1的配比，熬粥之前，先把薏米、红豆、芡实放在清水里浸泡一段时间，这样在蒸煮的过程中便于煮烂，能缩短熬粥的时间。薏米红豆芡实粥营养价值很高，具有健脾止泻的功效。对于身体湿气比较严重的人来说，可以适量的食用些薏米红豆芡实粥。
红豆薏米芡实比例为5：3：2，这种比例做出来的粥特别好喝
四、薏米、红豆、芡实粥怎么做？
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。