五红汤是粥还是水?

淘菜谱 2023-02-25 21:30 编辑:admin 53阅读

五红汤是粥还是水?

五红汤是全称五红补气养血汤,由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。五红汤制作方法简单,食材明细也很简单,是非常好喝的一道养生汤。

红豆花生红枣粥的做法

别总做大米粥了,学会这道粥的做法,全家都爱喝,营养还好喝

花生红豆粥

平时我们给家人做粥的时候,很常做的两种粥应该就是大米粥和小米粥了,有时候还会加一点南瓜或者地瓜在里面,这样能让粥变一变花样。但总做这样的米粥没什么新意,因此二姐也想着怎样给家人做点粥能让家人喝着新鲜还好喝。因此小编想着用一些干果和坚果搭配在里面,再稍微加一点香甜但是还不腻的红糖,这样熬上一碗粥的滋味香浓还带着甜味。

就用的家里现有的食材来做的这道花生红豆粥,熬上一会功夫之后给家人喝,家人说这道粥不仅看着样式比较新颖,而且这道花生红豆粥的味道还是很不错的,因此二姐也和大家分享一下这个花生红豆粥的具体做法。

做花生红豆粥的优势

1、清香味十足,营养可口

做这道花生红豆粥,吃着带着花生和红豆非常清香的口感,再加上里面加上红糖、桂圆以及红枣这些食材,做出来的花生红豆粥确实非常营养可口,因此这也是二姐做这道花生红豆粥的一个优势了。

2、做法简单

做这道解馋的花生红豆粥,不仅味道好吃而且在做法上这道可口的花生红豆粥并没有特别难,只需要掌握一些熬煮花生红豆粥的小技巧就可以了,大家先看一遍做法也就能明白如何做好了。

花生红豆粥的做法

【所需的食材】

主材:红豆一小碗、红枣适量、桂圆少许、花生一小碗、糯米半碗。

辅材:红糖适量。

【开始做花生红豆粥】

1、首先我们需要浸泡红豆,需要将红豆浸泡的稍微软乎一些,然后将红豆清洗干净放到锅中,随后将花生和红枣都清洗干净之后也放到锅中,另外我们将淘洗量变的糯米放进去,随后在锅中加入足量的清水。

2、等熬煮花生和红枣都比较软糯,而且糯米也非常软乎之后,我们在里面加上红糖。

3、继续熬煮一小会的时间,等熬煮到花生红豆粥的水分差不多之后,就可以关火了。

大家看下小编做出来的花生红豆粥的效果,是不是感觉还不错呢?

小贴士

1、浸泡红豆有技巧

我们在浸泡红豆的时候需要提前开始浸泡,因为花生红豆粥的其他食材基本都不需要浸泡,而且红豆熬煮的时候不太容易熟,因此做花生红豆粥的时候还是要提前浸泡一些红豆才可以的。

2、熬煮花生红豆粥有技巧

红豆花生粥在熬煮的时候,可以先开大火让里面的糯米、红豆和花生等食材都翻滚一下,随后开始小火熬煮花生红豆粥到煮熟即可,这样熬煮的花生红豆粥还粘稠还好吃。