红豆粥怎么做才好吃 红豆粥的做法

淘菜谱 2023-01-20 21:43 编辑:admin 116阅读

红豆粥怎么做才好吃 红豆粥的做法

1、山药红豆粥:

材料:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。

做法:山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。

2、花生紫米红豆粥:

材料:花生、紫米、红豆、山药各适量。

做法:花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。

红豆粥怎么熬 红豆粥的做法

1、准备材料:红豆 60克、大米 85克、水 1400克。

2、红豆提前泡发2小时以上,泡发的红豆洗净,投入料理机内。

3、用清水将准备好的大米洗净,加入料理机。

4、然后料理机内加入适量的清水。

5、水量不要超过最大刻度线,略微高点也可以。

6、选择杂粮粥程序,启动机器,开始工作。

7、36分钟后,红豆粥就做好了。