红豆煮出来为什么变成绿色？

一、红豆煮出来为什么变成绿色？

用铁锅煮的吧，这叫绿锅了，没有毒，可以吃的，用陶瓷锅或者铝锅就不会这样了。

二、我煮的红豆汤怎么是绿色的，有点发黑？

是时间的问题

时间的长短会影响豆汤的颜色

至于时间长绿还是短绿我忘记了

你可以煮的时候看看勤观察一下

三、红豆和小米煮粥为什么汤是绿色的

红豆熬久就变绿了，和大米放一起煮也这样

四、红小豆煮出来的水为什么发绿

一般都是绿色的，煮时间长了，才氧化成红色的