首先把柠檬在盐水里泡半小时,然后切片,接着把切片柠檬放入蜂蜜中即可。
食材:柠檬、蜂蜜、盐。
具体做法:
1、柠檬在旅氏盐水里泡半小时,用小刷子把那层蜡刷洗干净。
2、把浸泡好的柠檬切成片。
3、在无水油的干净玻璃罐里码一层柠檬片倒入一些蜂蜜浸泡,以此类推,把所以柠檬片放进去。
4、蜂蜜最好没过柠檬片,这样保存拆明散时间更长,在冰箱里放一天,不急的话放一周就可以冲水喝了,一片就可以冲一大杯。
5、成品。
注意事项
1、用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
2、因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜槐告不要放得太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味适当的增减。