一、番茄鸡蛋面的做法？
佐料
面条
适量的
(母鸡的)蛋
二
番茄
2.
大白菜
适量的
调味品
玉米油
8毫升
盐
勺子
温和的
某人的品味
煮沸
手艺
20分钟
耗费时间的
普通的
困难
:1 1准备材料。忘记拍面了。
2 2 2将油锅加热至六成熟，倒入玉米油，煸炒西红柿。
:3 3翻炒至浓稠，加入一勺盐。
:4 4加少许白糖。
字体用大火将面条煮沸。
:6 6熟了准备捞出来。
:7 7拿出来备用。
:8 8油锅加热至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋，炒散。
:9 9大火翻炒鸡蛋和西红柿。
10: 10加入白菜翻炒片刻。
:11 11加一勺盐。
:12 12倒入鸡蛋和西红柿
食材：西红柿2个，鸡蛋2个，大蒜两瓣，一根葱，适量面条，两勺番茄酱，一勺耗油，一勺生抽，一勺白糖，适量盐。
做法：1.西红柿洗干净切十字，放入热水里烫去掉外皮，切成块备用。将鸡蛋打入碗中打散。
2.冷锅热油，倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，盛出。
3.锅中再倒油，放蒜末煸炒出香，倒入西红柿炒出汁。
4.加入番茄酱，生抽，白糖，盐搅拌均匀，倒入适量清水，大火烧开，放入面条和鸡蛋碎。
5.撒上葱花，盛出。
原料：番茄、鸡蛋、面条、葱、盐、油。
做法步骤：
第1步、小葱洗净，切葱花，番茄去皮，切块。
第2步、鸡蛋打散备用。
第3步、锅内放油烧热，放入蛋液，翻炒，在放入番茄翻炒出茄汁。
第5步、放入面条煮熟。
第6步、最后放入盐，调味，撒上葱花盛出即可。
番茄鸡蛋面，是我的最爱，简简单单的一碗面条，确是营养很丰富的。
原料：番茄、鸡蛋、面条、葱、盐、油。
做法步骤：
第1步、小葱洗净，切葱花，番茄去皮，切块。第2步、鸡蛋打散备用。第3步、锅内放油烧热，放入蛋液，翻炒，在放入番茄翻炒出茄汁。第4步、锅内加入适量水烧开。第5步、放入面条煮熟。第6步、最后放入盐，调味，撒上葱花盛出即可。
第7步、成品。
小贴士：
根据口味添加调味料
我不知道自己吃的算不算正宗的，反正我家的鸡蛋西红柿面是很好吃的，做法跟上面那位的差不多，不过我补充几个细节，因为有时大厨的高明之处就是在于细节的处理上。
1.先说炒蛋细节，适用于任何菜中的炒蛋哦：炒蛋时先不要放油，将锅烧热后再倒油，这样可以防止鸡蛋沾锅。然后将锅子拿起来转一下，让过的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋时最好用胡麻油，炒出的蛋色泽金黄味道也很香（除非你不吃胡油），鸡蛋下锅还未全熟时用铲将蛋搅成蛋花，蛋花大小由个人喜好决定。鸡蛋不要炒太老，因为一会儿还要再下锅。如果想吃嫩一点的鸡蛋可在打蛋时加一点点水或水淀粉。火侯：刚下过大火，差不多定形时中小火。
2.盛出蛋后炒西红柿时先要炝锅（此时可以不用胡麻油），除了老姜还要加葱花（和蒜末），爆香后加西红柿，如果为了口感好，可以在切西红柿时将皮扒掉。炒出汁水后加水加鸡蛋一起煮，加调料。注意如果是味精就后加（出锅前）因为味精不宜烹饪过久；鸡精可以炒的时候就加。煮至西红柿软烂，汁水适量即可出锅，出锅前可淋香油。
还可以在出锅前放一些蒜末进去，搅拌一下就关火，这样就有蒜香味。不讨厌蒜香的朋友可以试一下，味道很不错。
3.炒西红柿时还有另一种做法：可一切少许青椒丝/丁一西红柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好，本人很喜欢吃加青椒的^0^。
4.出锅后也可以加一些水淀粉进去，记得要拌匀，这步也叫勾芡或打卤。
大概就这么多了，个人经验。希望你可以做出好吃的鸡蛋西红柿面来！
二、西红柿鸡蛋荞麦面热量？
首先，西红柿是蔬菜，提供的基本是维生素和水分，没有很多的卡路里，一个西红柿大约200卡。荞麦面是粗粮，主要是碳水化合物，大约500卡路里。然后是鸡蛋，提供丰富的蛋白质和能量，一个鸡蛋1500卡路里。所以，一共是2200卡路里的热量，完全够人体所需。
三、清淡爽口的“番茄鸡蛋面”，该怎么做才好吃呢？
清淡爽口的“番茄鸡蛋面”，该怎么做才好吃呢乱州？
需要食物：番茄、生鸡蛋、青菜、面条、盐、味精、葱段制作步骤：
第一步：
番茄清洗，切成片后把在其中一部分改刀割成碎丁，留有几块不割（用作装饰设计）；把生鸡蛋打进碗中应急；两根青菜清洗预留。
第二步：
煎荷包蛋。把锅充足烧开后添加少量油，然后把打在碗中的生鸡蛋下下锅中，再上洒少量盐调料，一面煎至定形后翻过来，把此外一面也煎至金黄色。
第三步：
锅内留少量油，放入切开的番茄丁煸炒，待炒出浆后加入适量冷水；然后把煎好的水煮荷包蛋下下锅中，再添加少量盐、白砂糖（提味）、味精调料。走红烧开后再次煮2min，然后把水煮荷包蛋捞出来预留，把熬好的汤底也倒进碗中。
第四步：
锅中放水，煮沸后把面条下进去，再度大火烧开后，添加洗完的青菜，一起煮30秒钟就可以。
第五步：
把煮好的面条捞出来沥干水份后，放进配有料汁的碗中，随后摆上烫好的青菜和水煮荷包蛋，最终再加上番茄片和葱段装点。一碗营养成分又快手视频的番茄鸡蛋面就搞好了。
制做关键环节：1.要想煎蛋的情况下生鸡蛋不沾锅，一定要先热好锅；自然啦，还可以挑选不沾锅2.煮面条的情况下锅中能够多加一点水，那样煮下来的面条才好吃一个鸡蛋，一个番茄，就能让你一份简单美味可口，也尤其适合做简单的早餐。
现在已经慢慢进到秋天了，气温再凉一点，一碗热气腾腾的番茄鸡蛋面就能打开你魅力满满的一天。今天番茄鸡蛋面的视基饥频后期制作整个过程，大家可以参照厨易2020年8月24日的视频后期制作，咱们下一期搏陪返见。
番茄洗净，切成片，把鸡蛋打入碗派裂消中备用；锅充尘知分烧热后加入少许底油，然后把打在碗中的鸡蛋下入锅中，下源行入切好的番茄丁翻炒，锅中加水，烧开后把面条下进来，最后再把煮好的面条捞出来，控干水分之后装入之前，烫好的青菜和荷包蛋中。
1、各种菜洗干净后，西红柿切小块，葱白切小葱早局花，姜切细丝，香菜切断。2、锅中放植物油，油热后放入葱花和姜丝爆香。3、把西红柿放空前入锅内翻炒出红油，加入清水煮开。4、磕入一个鸡蛋，不要搅动，把火关中小火。5、荷包蛋快熟时，放入龙须面煮开，放入生抽和盐调味，最后入斗睁清胡椒粉和香菜调味即可。
在做西红柿鸡蛋卤的时候，首先把西红柿切成块，然后打三个鸡蛋搅拌均匀之后起锅烧油，把鸡蛋炒散捞出，在起锅烧油，放入蒜片，炒香之后放入西红柿，再加入一滑竖搜勺生抽，一勺蚝油半勺食盐，等到西红柿捞出汤汁之后，再加入两勺番茄酱，搅拌均纤源匀之后再放入鸡蛋，再炒一分钟就可以盛出来，煮好面之后，淋上这些西红柿鸡蛋卤就做好了信历。