像我们天津北方地区的话，番茄炒蛋是不加糖的，有一些南方的话，它的番茄炒，但是要加糖的。
比如说像广西，云南这些地方，他们的番茄炒蛋是要加糖的，这个是要根据不同的地域，人的口味儿来进行自己的一个选择，所以我们一般情况下的话，都是根据自己的口味儿来的。
我们就是一般情况下有些地区，所以有些地区他会喜欢加糖。
大家都知道，北方人和北方地区人到口感上是拥有非常大的区别的，尤其是许多北方人喜欢吃甜，甚至是在烧菜时也放许多糖，而许多东北人则接纳不上这类食用方法。针对较为普遍的番茄炒蛋，也一直拥有应不应该加糖之说。实际上，番茄炒蛋放不加糖，彻底是要依据自身的本人口感决策的。
江苏，上海吃饭基本都有糖都有糖
在我们河南番茄炒蛋就适当的加一点糖