茄子丝瓜西红柿鸡蛋能一块炒着吃吗?

淘菜谱 2023-04-01 09:47 编辑:admin 238阅读

茄子丝瓜西红柿鸡蛋能一块炒着吃吗?

能,而且特别好吃。

番茄丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃,番茄丝瓜鸡蛋汤

材料

番茄3个,鸡橡伏拆蛋2枚,盐,葱花

做法

1.番茄入滚水烫1分钟,捞起放入凉水中,番茄剥皮去籽,切块备用。鸡蛋打散,加少许盐备用。

2.锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然梁枣后倒入适量清水烧开,加入少许盐。

3.汤汁烧开熄火,把蛋液缓缓地倒入汤中,(此时不要搅动汤),待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀,食用时厅早撒上葱花即可。

番茄丝瓜鸡蛋汤的做法

1.

黑木耳提前橘拿正泡发好,丝瓜、番茄洗干净

2.

番茄切成块

3.

丝瓜去皮切成滚刀块

4.

起油锅,葱、姜入锅煸香后,番茄入锅炒

5.

黑木耳入锅炒

6.

丝瓜入锅炒敏卖。炒均匀加适量水烧

7.

开锅后加盐、味精

8.

搅拌均匀,淋入鸡蛋。再开锅,关火圆悔。盛出即可享用