一、西红柿 炒鸡蛋 制作过程五年级?
西红柿炒鸡蛋,大家都爱吃。今天我就分享一下,首先准备洗好的西红柿一颗,三颗鸡蛋,鸡蛋打撒加盐,锅热倒油,下鸡蛋炒熟,盛碗里备用,锅中放入西红柿,炒到出汁加入鸡蛋,再次翻炒入味,等到西红杮的汤汁,完全被鸡蛋吸收后关火盛盘备用,美味可口的西红杮炒鸡蛋就做好了。
二、很少油版番茄炒蛋怎么做
主料
番茄一个 鸡蛋两个
辅料
橄榄油两小勺 醋三到五滴
白糖一点点
番茄炒蛋(少油版的)的做法步骤
1. 准备材料,鸡蛋两个,番茄一个!
2. 鸡蛋打散,番茄切块,分成两份!
3. 锅热放油,油热放鸡蛋,成型后关火,锅斜起来,等油都流下来后盛出鸡蛋!
4. 倒入一碗番茄,一勺水,小火,按压出番茄的汤汁
5. 番茄鸡蛋入锅,滴几滴醋,手不要抖额,一点点白糖,少许盐,翻炒均匀…
6. 出锅,上菜!
7. 再上一道名菜,番茄鸡蛋汤!
三、番茄炒鸡蛋应该怎么做既少油又好吃
主料
鸡蛋4个
西红柿2个
方法/步骤
准备4个鸡蛋。
鸡蛋的量是按照人头算的,四个鸡蛋三个人吃,按照这个比例依次类推。
鸡蛋打入碗里搅匀称了待用,里面放少许盐,搅拌。
锅里倒油,锅烧热之后,倒入鸡蛋液。先别动,待到一会凝固了再开始翻炒。
差不多半分钟后,鸡蛋液也开始逐步凝固,这时候就可以翻炒了。
翻炒完鸡蛋之后,将鸡蛋用锅铲堆到一边去。
下入西红柿继续翻炒至成熟。
下入盐。
西红柿炒鸡蛋少油版朴素做法就做好了!
注意事项
鸡蛋尽可能抄的嫩一些,可以加些水在里面,在鸡蛋炒至五分熟时就赶紧加入西红柿,待到鸡蛋和西红柿炒至八分熟后,加入盐,炒几下马上出锅,避免西红柿下汤。
四、西红柿炒鸡蛋怎么做不油腻
材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油,味精
步骤:先将材料准备好。西红柿切好。
打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。
小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。再起锅,倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒,加入糖和盐翻炒均匀即可出锅[1]。可以放些葱。