黄磊方便面西红柿做法?

淘菜谱 2023-03-20 09:26 编辑:admin 179阅读

黄磊方便面西红柿做法?

主料:泡面1包、鸡蛋2个、西红柿1个、薄荷叶适量;辅料:番茄酱适量、盐巴1克、油3克

西红柿鸡蛋炒泡面

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奶锅把水煮开

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好久没看到这牌子,顺便在超市带一包

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水煮开放入泡面薄荷叶,稍微煮开,沥干水

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利用煎牛排剩下黑煎酱炒了鸡蛋

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锅里加油加入番茄

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加入番茄酱盐巴炒好的鸡蛋

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加入泡面薄荷叶炒入味

小贴士

方便面要煮硬些炒出来好吃

主料:方便面

辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50、克青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量

制作

1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。

2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。

3.放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。

4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

西红柿除了炒鸡蛋还能做什么菜

西红柿炒鸡蛋是一道非常普通的家常菜,几乎人人会做。西红柿炒鸡蛋别直接炒,加上白玉菇一起炒,鲜上加香,简单又快手!

一起来看看这道菜是怎么做的吧!

用料:

西红柿,鸡弊槐蛋,白玉菇,小葱,大蒜,盐,油。

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做法:

西红柿洗净简销,去蒂,把西红柿切成小块状。如果不喜欢吃西红柿皮,也可以在西红柿表面划上十字花刀,然后将西红柿放入热水里面烫一下,撕掉西红柿的皮,再切成小块。

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白玉菇洗净,切成小段。小葱切成末儿。

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鸡蛋磕入碗中,加盐打散。

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锅内倒水,水烧开后放入白玉菇焯水。焯到白玉菇变色,即拦卜游可捞出。

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锅内倒油,加热后倒入蛋液,用铲子搅散,等鸡蛋全部凝固后盛出锅。

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锅内再加入一点油,下入西红柿,炒出汁水。

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倒入焯过水的白玉菇,翻炒均匀,加盐调味。

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最后将盛出来的鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀。撒上切好的葱段,炒匀即可出锅,这道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。

西红柿除了炒鸡蛋而外,还还能做很多好吃的菜来。下面来列举几道西红柿好吃的菜的做法。

1、土豆西红柿炖牛肉

第一步:准备食材调料,牛肉 500克 / 西红柿 200克 / 桂皮 5克 / 香菜一棵 / 葱,姜,蒜,盐,糖,蚝油适量 / 柠檬汁 10毫升 / 食用油 30毫升 / 生抽 10毫升 / 香叶 3片 / 八角 2个 / 土豆 2个。

第二步:牛肉洗净切块,土豆去皮切块,西红柿切块,香菜,小葱切小段,姜蒜拍扁,锅里冷水下牛肉,再挤柠檬汁,煮好的牛肉捞起备用。

第三步:锅里下油烧热,先下八角,香叶,桂皮和姜蒜煸出香味,再下西红柿炒出汁水,下牛肉翻炒,再调入生抽,蚝油炒匀,加入清水没过牛肉大火烧开,转移到炖锅中开中小火煮至牛肉熟透第四步:最后放入土豆块煮熟,调入糖,盐,撒上小葱段和香菜就可以开吃啦。

2、番茄沙司

不管大人孩子,多余番茄沙司我想都是没有抵抗力的,蘸薯条吃,抹在面包上吃,放在汉堡中吃,酸甜爽口又解腻。​制作方法:将番茄顶部打十字花刀,用开水烫一下,然后把皮扒掉,然后切成小块放在料理机中灶行榨成汁备用。锅中放入食用油,加入洋葱碎和蒜米炒香,然后把榨好的番茄汁倒入锅中,无需加水,开小火煮2分钟,慢慢搅拌,防止糊底,2分钟后加入适量冰糖,少量盐,继续熬煮,直到变浓稠加入半颗柠檬汁,继续煮两分钟即可。

3、番茄炒方便面

夏天到了,炒方便面可谓是夜市烧烤摊最受欢迎的主食了,有的用青菜炒,有的用黄瓜炒,我觉得最好吃的就是番茄炒出来的味道了。制作方法:锅中放水煮沸,把方便面下锅煮大概2分钟即可捞出,然后准备一颗鸡蛋打散,将蛋液淋在方便面上搅拌均匀,锅中放少许油,方便面下锅翻炒一下,蛋液凝固后盛出备用。锅中再次放油,加入洋葱碎炒熟,然后加入菜包和油包和番茄丁,翻炒出沙,放入虾仁煎熟,最后放入方便面,撒上干料包翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。

4、番茄h鹰嘴豆

鹰嘴豆是一种非常健康的食材,高蛋白、低脂肪、含复合碳水化合物,被很多减肥的朋友所喜爱,再加上营养丰富的番茄,做出来一道多吃不长肉的美食。

制作方法:鹰嘴豆提前一夜浸泡,去掉外皮备用。番茄顶部打十字花刀,用开水侍物烫一下,剥去老辩液外皮,切成小丁,锅中放油,油热后放入番茄丁,再加入适量盐炒出沙,然后加入适量姜黄粉搅拌均匀,再加入适量水烧开,把鹰嘴豆放进去翻炒均匀后,盖上盖子,中火煮10分钟,出锅前撒上欧芹碎即可。

以上这几道西红柿做菜的方法,根据自己的口味,总会选择出适合自己的好吃的番茄的菜来。

西红柿除了炒鸡蛋,还有一个很有名的莱叫:雪盖火焰山,这刀肆游莱很笑雹橡好做,把西红柿均匀的切成碰旁块,然后上面放上白糖即可。

西红柿土豆炖牛肉用了300克牛肉、3个西红柿、2个土豆。牛肉切成小块,不要切得答樱枯太大块,牛肉用料酒、生抽清洞、蚝油、黑胡椒和淀粉以及油拌匀,腌制15分钟左右。西红柿和土豆削皮切成小块,姜片切丝。炒锅烧热油,放入牛肉煸炒片刻,颂困放入姜丝,将牛肉转色盛起。炒锅烧热油,放入西红柿翻炒,西红柿炒出汤汁,加入土豆块继续翻炒,将土豆炒至透明状,放入两碗温水,盖上盖子煮西红柿汤,等西红柿土豆汤煮浓稠,放入牛肉炒匀,放盐和少许糖调味即可。