一、互助的 特产是什么?
首推青稞酒、其余就是当地的刺绣了。
二、绘面片怎么做好吃
烩面片
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30多年前,我在青海务工,走遍了大半个青海,跟青海人打成一片,学会了讲青海土话,学会了做青海人最爱吃的的尕面片(尕:发音ga嘎,小的意思)!
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料
面粉500克 牛肉或羊肉片200克
辅料
洋葱1个 青椒1个
红椒1个 蒜苔2株
胡萝卜1小块 白萝卜1小块
青蒜1棵 调和油适量
青海美食 · 烩面片的做法步骤
1. 面粉500克,加一小勺盐,加入250-300毫升温水揉成面团。
2. 把面团按扁,切成一指宽的条;
3. 把切好的条,抹上调和油放在盘里,盖好湿巾饧1个小时,或者用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。(不能冷冻)
4. 饧好后,将面取出,用手指压扁再拉长。
5. 做面片需要准备两口锅,一个锅煮面片,另外一个锅用于炒肉燥香料汤头。将宽面条拿入手中,用手指揪断,每片大约2-3公分长,投入沸水中煮熟。由于面片小,青海人故叫做“尕面片”。(尕:发音ga-嘎,小的意思)
6. 锅放水烧开,将揪好的面片投到锅里,煮开浮起就可以把火关至最小。
7. 将洋葱、胡萝卜、青红椒、蒜苔、青蒜、白萝卜、菜帮等蔬菜切成细丁;羊肉片或者牛肉片解冻;
8. 另起一锅,锅烧热放油,煸香葱姜蒜末,放入全部蔬菜一起翻炒;再放入羊肉片或牛肉片翻炒,加入豆瓣酱1汤匙、盐少许、酱油1汤匙、料酒2汤匙、白糖1汤匙拌匀。
9. 加入开水一大勺,煮开烧滚;肉燥汤头做好了。
10. 将煮熟的面片捞起来,放入肉燥香料汤里,大火翻炒搅拌几下,加入1汤匙番茄酱和少许鸡精调味,就可以出锅了!
11. 装入碗里后,可依个人口味,加入辣椒酱、醋调味。特点:面片爽滑,肉燥鲜美,荤素搭配,营养合理,口感一流!
小贴士
面片不能久煮,浮起即捞出。也可在肉燥中不放开水,直接放入肉燥中炒,叫做炒面片。
三、我们青海的特产是什么?
冬虫夏草,牦牛肉干,头发菜,人生果
四、湖北黄冈特产?
当地特产: 蘑菇 黑木耳 武穴竹雕 岚头矶工艺陶 。
黄冈美食:
鄂东风味小吃品种丰富,历史悠久,源远流长。勤劳聪慧、热情好客的鄂东人民,在逢年过节或亲朋好友到来或重要宾客临门时,喜欢拿出自制的蜜酒、糕点和佳肴待客。经过长期的积累形成了许多独特的具有鄂东地方风味的传统风味菜点和小吃,如黄州的烧梅、炒汤圆,团风的狗脚、 耙鸡汤,麻城的肉糕、银丝空心面,红安的绿豆耙,武穴的酥糖,罗田的印子耙等。这些充满鄂东地方乡土色彩的小吃,既可作为馈赠亲朋好友的礼品,也是招待贵客不可多得的地方特产。
自文学家兼美食家苏轼来黄州后,亲自制作了许多精美可口的菜肴,当地老百姓把这些菜叫做“东坡菜”,如东坡肉、东坡鱼、东坡羹等。另外,还有些苏轼喜食的当地食品,人们为了纪念苏轼也在这些食品的前面冠以“东坡”二字,如东坡饼等。
五、从河南到西藏,途径哪些有旅游价值的城市,可以顺便旅游一下这些城市
请问你是要坐火车去吗?从郑州出发的话,路上经过的地方有三个可以停留,一个是西安,一个是兰州,还有一个是西宁。
西安:一天时间的话,华清池,兵马俑什么的。
兰州:市内的主要就是观黄河了,坐在黄河边喝喝八宝茶也是挺惬意的,不过现在太冷了。周边县里的景点是很多的,可以自己查查。
西宁:可以去水井巷逛逛小吃,附尤其是现做的青海老酸奶。附近有个塔尔寺,最美的景色是青海湖,这个季节还是很冷。可以报一个旅游团,大概是一百块钱,主要是含保险和车位费,导游费,其他景点门票都是自理的。去青海湖的路上一般会去赞普林卡,门票好像是30,据说是文成公主进藏的时候的一个行宫,现在是一个寺庙。接着会到一个丹葛尔古城,里面很多经典,门票多少忘了,吃的里面有个饼叫“狗浇尿”,是青海的一个特色。路上还会去一个日月山,这个可真是没什么好看的。然后青海湖有个鸟岛。