一、求熏肉大饼做法（油炸的那种）
懒人做法：自制的熏肉大饼
说是懒人做法，因为肉和饼都不用自己做，呵呵
1 去摊煎饼那花1元买个煎饼，饼是薄薄脆脆，里面夹的片也是脆脆的那种
2 去超市采购熏肉（真空包装的那种，我用的是柴沟堡的熏肉）和甜面酱
把甜面酱放油炸热（要是熟的这一步也可以省了）,`
4 把煎饼剥开，把熏肉切吧切吧均匀的放到煎饼里，再涂上面酱卷起来，哇超好吃，不过我觉得把四川的腊肉或是其他好吃的肉放进去也应该好吃的.这种饼我基本上是早晨吃一顿，中午饭就不用吃了，正好减肥，呵呵
再懒的方法就是自己去花个3，5元钱买个熏肉饼啦，不过我敢保证，绝对没有自己做得好吃
二、熏肉大饼的肉是怎么做的
那个把新鲜猪肉买回来，用盐腌一个星期，不要加水，捞出挂在阴凉的地方，挂高点，在下面生火，用烟熏，每天生一次，一个月后就可以吃了
三、熏肉大饼用温水还是凉水
凉水 不黏手 多家菜好吃