一、葱花果子饼的做法?
所需食材:普通中筋面粉2碗、葱花适量、食用油适量、盐适量、热水适量、两勺适量
制作方法:
1、面粉倒入一个盆中,一半加入热水,搅拌成絮状,另一半缓慢加入凉水,搅拌成絮状,再用手揉成面团,面团尽量软一些,但面团还要能成团,不要太稀,盖上保鲜膜,静置
2、切好葱花,喜欢吃葱味浓郁的葱油饼可以多切一些葱花
3、静置好的面团取出来,分成小面团,大小随意,喜欢吃大的,面团就大一些,喜欢吃小的,面团就小一些,如果觉得面团有点黏手,可以撒一些干面粉
4、把每一个小面团都擀成薄薄的面片,上面刷一层食用油
5、再均匀撒上少许盐,最后撒上葱花,如果喜欢其它口味,可以随意添加一些别的粉类,例如椒盐、孜然、辣椒等等
6、面片像折扇子一样,来回折,好不好看都无所谓,好吃就行
7、把所有面团都整理好,拿出其中一个折好面团,向两边扯一扯,两边向中间卷
8、把两个卷上下叠放在一起,用手心稍微按一下,擀薄
9、平底锅中火预热,加入一勺食用油,加入擀薄的饼
10、烙至两面金黄酥脆,中间可以多翻几次,也可以用电饼铛烙,不要用小火烙葱油饼,否则饼会比较硬,很难吃30分钟
二、我想在湖南郴州卖煎饼果子跟大饼 不知道有没有人吃 麻烦高人告诉我一下煎饼果子跟大饼的利润各是多少
你做的好吃,而且价格又不贵,肯定会有很多人光顾的!你如果卖一块钱一个,建议你的成本控制在四、五毛左右。你做好了之后可以用小推车或电动车拖去学校门口或人多的地方卖,生意一定会很好哟!(但是要小心提防诚管!)
有人吃 !!!!来第一职中门口开 ,我天天光临!!!
三、卖煎饼果子和大饼鸡蛋比在厂子里上班挣钱多吗?
在北京卖的话一个月能挣一万七左右
肯定多啊,上班你是给老板打工,没有投资的压力,时间固定,工资也固定。
摆摊,自己给自己打工,时间、劳动力、金钱都付出的多,肯定挣钱多啊,多劳多得吗
就在厂子门口卖,赚疯了
选好了地点挣钱不在话下,比如在学校门口卖就是不错的选择,不过也得做的好吃,同样卖的总有一家比其他家生意强得多
你说呢?一个赚2块,你“一天能卖多少?”