春节三十可以烙饼吃吗?

淘菜谱 2023-02-25 14:40 编辑:admin 149阅读

春节三十可以烙饼吃吗?

可以。

年三十是根据当地习俗或个人意愿吃什么都可以,吃烙饼也图个团团圆圆,寓意也很好,春节本来就是团圆的日子,一家人在一起就很好。

美善品咸,甜大饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料

水 105克

中筋面粉 200克

盐 2克

油 5克

葱 适量

猪油 适量

白芝麻 适量

砂糖 适量(包馅用)

美善品咸、甜大饼的做法

主锅放水105克,盐2克,油5克,2分钟50度启动,倒入面粉200克。美善品咸、甜大饼的做法 步骤1

15秒2速,2分钟揉面。美善品咸、甜大饼的做法 步骤2

把面团分成6份,舀一勺砂糖,包起来,擀开牛舌状。美善品咸、甜大饼的做法 步骤3

也可以包成咸的,葱和猪油一点盐,包起来擀成圆形。美善品咸、甜大饼的做法 步骤4

收口粘紧,擀成圆形或牛舌状。美善品咸、甜大饼的做法 步骤5

擀好后在饼面洒一点水,洒上芝麻,放入预热好的烤箱5~6分钟,具体看上色