唐山哪里学习羊汤大饼技术

淘菜谱 2023-01-22 18:19 编辑:admin 124阅读

一、唐山哪里学习羊汤大饼技术

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二、请问羊汤 羊杂汤培训 哪里有教羊汤的 去哪学羊杂汤味好

羊汤、羊杂汤培训、驴杂汤培训、狗肉汤培训、羊汤特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。

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三、羊肉汤培训 学习油酥烧饼做法去哪

油酥烧饼的做法:

1.3克普通面粉放入碗中加2克盐。

2.加入2克孜然粉

3.2克十三香粉拌匀

4.锅中放3勺食用油烧热浇入面粉中

5.用勺子拌匀

6.面粉用加1克小苏打用温水和软点醒30分钟

7.用擀面杖擀薄薄的,抹上酥油面

8.从一边卷紧,抻拉着卷

9.揪出数个面挤

10.两边捏合揉圆,抹上淡盐水

11.熟芝麻放入碗中,淡盐水备齐

12.拿起抹好淡盐水的一面粘上芝麻

13.放面板上用手轻轻按圆

14.放入预热的饼铛上,先烙芝麻一面,芝麻固定在翻过烙没芝麻一面,烙至两面微黄

15.入烤箱160度中层,上下火烤8一10分钟

16.芝麻油酥烧饼好了