一、土豆怎么炒才好吃视频
方法/步骤
1
首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去掉土豆皮再一次洗干净备用。
2
将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝。
3
将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。
4
将香葱也去掉皮洗干净,然后切成香葱末待用。
5
炒锅中倒入适量的食用油,等油热了后先用香葱炒香,然后倒入提前备好的土豆丝。
6
倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒,一边翻炒一边加入适量的温开水。
7
等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋,食盐,味精鸡精等出锅即可。
END
注意事项
注意切好的土豆丝必须要泡入冷水中,这样会保证土豆丝的色泽鲜美。
注意炒土豆丝时香醋不能放的太晚了,不然炒出的土豆丝不够脆。
二、土豆怎么做?炒得
强炒土豆丝,土豆片,土豆泥,炖土豆块,炒土豆丁,这不都随便你吗
三、炒土豆条的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
土豆 3个中等的
盐 2汤匙
味精 2小汤匙
鸡精 2小汤匙
胡椒 2小汤匙
辣椒 2小汤匙
葱,蒜,姜末 两根葱,三瓣蒜,两片姜
食用油 小半碗
炒土豆条的做法
首先把土豆皮去掉,再切好有土豆刀的最好用土豆刀!
用水泡五分钟左右!
先把食用油倒进去,大概等待2分钟左右!
再把土豆倒进去,翻炒,直到土豆炒熟为止。
关小火,边炒边放盐,味精,鸡精,胡椒,辣椒。炒匀后将蒜姜末倒进微微翻炒下出锅,最后撒下葱末,即可!
小贴士
1:土豆皮不要削得太后!
2:土豆尽量切的小块点!
3:葱一定不能放在锅里炒一定要出锅后撒在土豆上!
四、我不会做菜
炒菜一定要爆炒举个例子:炒土豆丝 锅中放油待油开后放酱油 十三香 少许葱花炸锅然后下土豆丝翻炒片刻后放适量盐 炒熟后放葱花 味精出锅 这是家常的一种 很好吃的