一、鸡肉顿土豆怎么做?
主料:鸡肉,土豆
调料:盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、姜
做法:
1鸡肉切块,用盐、料酒、生抽、葱拌匀腌制15分钟;
2土豆去皮且1 cm见方的小块;
3锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水分大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟;
4加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可。
二、土豆鸡胸肉的家常做法是怎样的
步骤 1
鸡胸肉剁块,盐,生抽,料酒,腌制15分钟
步骤 2
土豆切块
步骤 3
葱蒜爆锅,胡椒粉,大料,下鸡肉翻炒两分钟
步骤 4
下土豆,翻炒两分钟,加老抽上色。盐,生抽。
步骤 5
点击
加水淹没过鸡烧开。加盖,转小火炖。土豆熟,开锅盖大火人收汁
步骤 6
关火之前撒蒜末再炖一会,盛出。
三、土豆鸡肉炒银耳的做法,土豆鸡肉炒银耳怎么做
主料鸡腿三个 辅料土豆一个
步骤
土豆鸡肉炒银耳的做法步骤11.准备材料
土豆鸡肉炒银耳的做法步骤22.洗干净
土豆鸡肉炒银耳的做法步骤33.炒鸡腿!放银耳!银耳口感好!这几天吃对身体也好!补水!不要放味精!只放盐!
土豆鸡肉炒银耳的做法步骤44.放土豆一起!加味精或鸡精!
土豆鸡肉炒银耳的做法步骤55.再煮十分钟那样
土豆鸡肉炒银耳的做法步骤66.这是成品
四、土豆鸡块怎么做。
1. 鸡洗干净、切块、沥干;土豆去皮、洗净、切块;
2.在热油锅里倒入鸡块,翻炒到香(一分钟);加点水、酱油、白沙糖、白酒、姜丝(佐料酌情添加),煮开、翻匀,倒入土豆块,翻匀,小火焖十五至二十分钟即可。
五、香菇土豆烧鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
大鸡腿 4只
大土豆 2个
香菇 8-10个
彩椒(青椒也可以哦) 1个
小葱 适量
生姜 3-5片
调味料 下面详细告知
香菇土豆烧鸡肉的做法
大鸡腿剁成适当大小,泡一会儿水,让血水流出来。
土豆滚刀切好块状;香菇去柄,对半切开;彩椒切适当大小;小葱清洗干净;生姜切片。准备完毕
生姜、小葱爆香,加入鸡肉,炒至鸡肉变色。
鸡肉变色后,加入适量料酒、老抽、盐、糖,待锅烧开后,加入土豆和香菇,然后炒一炒,可以适当加一些水,中火30分钟后,加入彩椒,再烧5-10分钟,添加鸡精,就可以出锅啦~