一、醋溜土豆丝怎么做 醋溜土豆丝的家常做法 醋溜
用料: 土豆:2个青椒:1个盐:1勺食用油:适量红椒:1个陈醋:1大勺蚝油:1勺
步骤:
1
准备好食材
2
土豆削皮、切丝,滴几滴醋泡在清水里一会儿,然后冲洗几次,直到水变清
3
红、青椒切丝待用
4
热油锅,放尖椒丝先爆炒一下
5
然后倒入土豆丝,翻炒约2分钟,如果感觉太干,可以适当洒点水;
6
加入1小勺盐翻炒均匀
7
淋入1大勺陈醋,再翻炒均匀(我比较喜欢用陈醋的味道,就是卖相没那么好,如果喜欢白醋的可以放白醋,不过要加一点点白糖)
8
最后加一点蚝油下去炒匀即可(我喜欢用蚝油代替鸡精,更好吃)
9
装盘、开动
二、醋溜土豆丝怎么做 醋溜土豆丝的家常做法 醋溜
用料: 土豆:2个青椒:1个盐:1勺食用油:适量红椒:1个陈醋:1大勺蚝油:1勺
步骤:
1
准备好食材
2
土豆削皮、切丝,滴几滴醋泡在清水里一会儿,然后冲洗几次,直到水变清
3
红、青椒切丝待用
4
热油锅,放尖椒丝先爆炒一下
5
然后倒入土豆丝,翻炒约2分钟,如果感觉太干,可以适当洒点水;
6
加入1小勺盐翻炒均匀
7
淋入1大勺陈醋,再翻炒均匀(我比较喜欢用陈醋的味道,就是卖相没那么好,如果喜欢白醋的可以放白醋,不过要加一点点白糖)
8
最后加一点蚝油下去炒匀即可(我喜欢用蚝油代替鸡精,更好吃)
9
装盘、开动
三、醋溜土豆丝怎么弄才好吃?
原料:土豆400克、蒜4瓣、醋25克、盐3克、酱油3克、味精2克、糖2克、食用油若干。
制作:
1、土豆洗净、去皮后切成2寸长的丝备用。
2、取大碗一只,入清水,将切好的土豆丝泡在水中备用。
3、蒜切片,凉15分钟备用。
4、锅中做油,6成热时将土豆丝捞出下入锅中煸炒开。
5、入酱油,炒匀。
6、入盐、糖、味精后将土豆丝炒熟。
7、入蒜片,炒出香味后关火。
8、立即将醋下入后兜匀即可出锅食用。
四、做醋溜土豆丝怎么做好吃 土豆的做法大全
醋溜土豆丝的做法步骤
醋溜土豆丝的做法图解11. 土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。
醋溜土豆丝的做法图解22. 锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。
醋溜土豆丝的做法图解33. 放葱姜蒜、干辣椒炒香。
醋溜土豆丝的做法图解44. 放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。
五、做醋溜土豆丝怎么做好吃 土豆的做法大全
醋溜土豆丝的做法步骤
醋溜土豆丝的做法图解11. 土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。
醋溜土豆丝的做法图解22. 锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。
醋溜土豆丝的做法图解33. 放葱姜蒜、干辣椒炒香。
醋溜土豆丝的做法图解44. 放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。
六、醋溜炒土豆丝的做法,醋溜炒土豆丝怎么做好吃
步骤
醋溜炒土豆丝的做法步骤11.土豆三个
醋溜炒土豆丝的做法步骤22.把土豆去皮
醋溜炒土豆丝的做法步骤33.切片
醋溜炒土豆丝的做法步骤44.然后切丝放进水里,防止变色
醋溜炒土豆丝的做法步骤55.蒜沫备用
醋溜炒土豆丝的做法步骤66.葱切条备用
醋溜炒土豆丝的做法步骤77.油热后加入葱在把土豆放进翻炒 然后放醋 在翻炒,出锅前把蒜加入
醋溜炒土豆丝的做法步骤88.这就出锅了