一、土豆炒豆芽的做法步骤图，土豆炒豆芽怎么做
主料
绿豆芽1把 土豆1个
油适量 盐1勺
酱油适量 白胡椒粉1点
醋1点 大葱半颗
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
做法步骤
1. 土豆用拳头大小就可以，土豆切丝洗两遍备用、豆芽洗净备用、大葱切葱花备用。
2. 锅里放油、葱花、土豆丝（至土豆丝炒熟）、在放入豆芽、盐、酱油、白胡椒粉翻炒，待熟时在放一点点醋就ok了！
二、土豆丝豆芽的做法，土豆丝豆芽怎么做好吃，土豆
1.将土豆去皮,切成细丝放盆中,放少许水.
2.将自己家生的绿豆芽准备大约100克备用.
3.将锅放油烧热,将准备好的葱花炒香,再将豆芽先放锅中炒几下.
4.将准备好的土豆丝放锅中一起翻炒大约3分钟左右.
5.一直翻炒,3分钟左右关火,出锅装盘.
三、豆芽和土豆可以一起炒吃吗？
土豆和豆芽是可以一起炒的。而且一起吃营养会更加丰富，土豆丝和豆芽一起吃非常好吃。
土豆含有丰富的淀粉，可以补充人体的能量。而且土豆中的维生素，可以增加细胞活性，帮助人体排泄过量的毒素和杂质。土豆也可以作为主食食用，并具有良好的减肥效果。豆芽是用黄豆发的芽，不仅极其新鲜，而且营养丰富，是一种被很多人喜爱的蔬菜。。
拓展资料
豆芽营养价值：
1、豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病。
2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。
4、它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
5、豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
食用功效：
1、清热利湿：有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
2、养气补血：豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
3、预防高血压：豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。
4、美容护发：黄豆芽含丰富的维生素E，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。
四、豆芽和土豆怎么做好吃
1、土豆切丝，豆芽洗净，都用开水焯烫后过冷水。
2、红椒半个切丝，也焯水。
3、葱切葱花，留少许葱叶备用。
4、锅内热油，七成热时爆香花椒粒，后放葱花。
5、将热油倒入土豆丝和豆芽上，加适量盐、鸡精、白醋调味，最后洒上绿葱叶
五、土豆和黄豆芽怎么炒好吃
把土豆切成丝，先把土豆的淀粉洗净，先把肉片用油炒熟，放点酱油，然后放入葱姜蒜，再把土豆丝放进去翻炒，放入盐、味精，少许醋，然后再放入少许糖，炒熟后出锅