食材
(主料)大米一人60g
(主料)芥菜250g
(主料)香菇10个
(主料)五花肉50g
(主料)调味料，盐，香油，胡椒等适量
步骤
1.
用水泡米饭，将菜炒炒一下❤️
2.
米饭泡倒掉水❤️
3.
把米倒进炒菜锅里，加水翻一下❤️
4.
加入调料后，放到电饭煲里煮❤️
5.
开锅后，用饭勺翻就大功告成啦❤️
骤2/7大头菜、羊肉分别过水焯熟待用，姜切片
步骤3/7锅内放油，姜片炝锅。加入胡萝卜、土豆翻炒。
步骤4/7加入大头菜继续翻炒
步骤5/7加入羊肉、水、酱汁大火炖
步骤6/7出锅前加入少许孜然，关火出锅
最后一步将炖好的食材倒入已熟的米饭中，保温20分钟即可
先把大头菜切碎，然后要放好放在米饭里面一起煮。