一、怎么用泡面（方便面）做炒面啊
用料
方便面
2袋
胡萝卜
1/3根刨丝
洋葱
1/4个切丝
火腿肠
一根
青菜
随便什么几颗就行
鸡蛋
1个
番茄酱
适量
花椒油
一定要有
酱油
一勺
路边摊风味炒方便面的做法
1.所有配料切切切
2.切菜的时间先把面煮一下，煮到还有点硬的状态，关火，冷水冲到变凉。
3.锅里油热了把鸡蛋打散，然后放菜，翻两下倒一勺酱油。然后挤番茄酱，具体挤多少看个人吧，我喜欢多放一点。再翻两下把沥干水的面倒进去。
3.炒炒炒到面上沾满了酱，放一小勺盐，一小勺糖。然后疯狂的倒花椒油
4.开吃！
二、炒方便面的做法有哪些？
什锦炒方便面
材料：方便面1块，鸡蛋2个，尖椒2个，胡萝卜1段，水发木耳适量，油盐适量，葱1段，姜1片，生抽1汤匙，老抽1/2汤匙，
做法：
1.将鸡蛋磕入碗内打散，水发木耳撕成小朵，尖椒和胡萝卜切成丝，蔬菜可以任意调换，用绿豆芽或者洋葱一起搭配都可以。
2.锅加水烧开，下入面块煮2-3分钟，将面条捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水待用，面条煮制时间不用过长，煮软就可以了，煮过火，炒制时容易碎，放在冷水中投凉，可以使面条口感更劲道。
3.锅加油烧热，淋入鸡蛋液，待加热至鸡蛋液稍凝固，再将鸡蛋翻炒成块，盛出待用
4.锅内再添加少许油，下入葱花，姜末爆香，下入尖椒丝和胡萝卜丝，木耳，大火翻炒2-3分钟
5.下入面条和鸡蛋块，加入盐，淋入生抽和老抽，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
小贴士：面块煮制时间不用过长，煮软就可以了，煮过火，炒制时容易碎，放在冷水中投凉，可以使面条口感更劲道。炒制时要大火快炒。
前言
吃泡面吃的烦了，于是就想着有炒面有炒粉什么的，试试看炒面怎么样
材料
主料：方便面2包；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、包菜适量、鸡蛋适量、菜适量
炒方便面
1
水煮开
2
倒入方便面煮二分钟
3
捞出来冷冲一下
4
包菜切丝
5
胡萝卜切条
6
锅里倒油倒入鸡蛋炒碎
7
加入包菜胡萝卜丝翻炒
8
加点辣椒酱翻炒
9
加入煮好的泡面
10
加盐翻炒均匀
11
然后加点生抽炒一会
12
炒入味后加点鸡精炒一下
13
炒好装盘
小贴士
炒出来味道也挺不错的
三、方便面怎么炒好吃简单-做法须知
1、煮方便面：将方便面放入开水中煮几分钟后，捞出来沥干水分;2、准备炒面：热锅里倒入食用油，将打好蛋液倒入锅中翻炒，接着放入沥干水的方便面一起炒;3、加入调料：加入生抽，老抽，辣椒酱等一些调味料翻炒均匀。
方便面怎么炒
炒方便面需要用到的材料有:适量方便面，一根火腿肠、少许生菜叶子、葱花、蒜蓉、生抽、老抽、鸡蛋、辣椒酱。
1、煮方便面
将完整的方便面放入煮开的热水中，煮几分钟后把它捞出来用冷水浸透一下降温，使它不至于坨。然后放在一个地方使它沥干水分，等炒的时候确保它没有太多的水分。然后去准备其他需要用到的材料。
2、准备炒面
准备好炒面需要用的材料后，在热锅里倒入适量食用油，将打好的蛋液倒入锅中煎一下，煎好之后捣碎，然后加入事先准备好的调味料，加入少许生菜和火腿肠，一起翻炒一会儿，然后加入沥干水分的方便面。
3、加入调料
然后加一点辣椒酱调味，进行均匀翻炒。如果太干，可以稍微加一点清水，使它味道更美味。翻炒的差不多就可以出锅，享受美食了。其实，方便面有很多吃法，我们可以不断尝试新的吃法，会发现各种吃法的味道是有很大区别的。
四、方便面怎么炒步骤
方便面是生活中非常常见的一道面食，最大的好处就是吃起来非常便捷，比如在户外的时候，只需要用开水泡方便面就可以吃了，如果在家里面的话，可以把方便面和其他食材搭配煮来吃，除此之外，还可以炒方便面来吃，这种吃法味道也很不错，炒方便面的具体方法如下。
炒方便面的简单做法：
做法一：
用料
方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。
制作
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）；
2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里；
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许热水调匀；
4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；
5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠；
6、火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒；
7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；
8、加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀；
8、沥油出锅。
做法二：
用料
主料：方便面
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50、克青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
制作
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。
3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
做法三：
制作
1.方便面入开水里煮一下（散开即可）捞出过凉水沥干。
2.锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3.锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4.再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。
5.最后放蚝油酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。
要加入火腿片
方便面怎么做？开水煮面，煮软捞出，炒鸡蛋葱花辣椒，火腿青菜洋葱，进行翻炒，下面盐鸡精，老抽蚝油，翻炒均匀就可以吃了。
制作方便面
可以凉拌加入紫菜更好吃
捏碎