一、煮面条的时候总是粘在一起怎么办?
煮完之后放点凉水倒进锅里拌一下,捞出来就不粘在一块了,
二、我家有个压面条机,面条出来时总是黏在一起,怎样才不会粘住呢?
和面的时候要少放水,多揉一会儿,面和的硬一点才能不粘住
三、炒面时面条总是容易粘锅,怎么才能炒的好
热锅后,先放油,油热后,再放入面条,不容易粘锅。然后炒面时放点盐,面条就不容易成团。
四、炒米粉为什么总是粘一起!
先泡10分钟,把水倒掉。锅里放油,炒配料(鸡蛋肉丝青菜等),放入米粉,快干时加入大半碗水,放入盐,酱油(可以稍微多点)再快干时再大半碗水,收汤,关火。盖盖闷2分钟盛出。
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五、为什么我炒米粉总是粘在一起
1. 米粉太湿
2. 火太小