黑椒牛肉炒面怎么做

淘菜谱 2023-02-16 13:22 编辑:admin 160阅读

黑椒牛肉炒面

用料  

面条(二人食)    200克    

牛肉    50克    

青菜(我用芦笋)    3根    

辣椒    少许    

蒜    2瓣    

黑椒汁    1.5勺    

生抽    1勺    

洋葱    适量    

黑椒牛肉炒面的做法  

切好食材!我用红、黄甜椒。

牛肉切丝。

面条(品种自选)煮熟。

过凉水冲洗、利落了,控干备用。

热锅凉油,牛肉、洋葱、蒜片快炒!至牛肉微微变色。

倒入青菜,快炒两下。

(一勺15ml)关小火,放入黑椒汁、生抽,开中火炒亮。

面条用筷子、木铲一起,快速向上挑炒。

面条热了即可,关火!