如何用泡沫箱生绿豆芽?

淘菜谱 2023-03-28 17:38 编辑:admin 228阅读

1.选箱:泡沫箱一般各县市蔬菜批发处和水果批发处可收购到,有些地方也用这种泡沫箱搞水产品托运,另外,某些地方也有专门生产泡沫箱的厂家。

2.制箱:一只完整的泡沫箱高度25厘米以上,大小规格有许多种,泡沫箱不管大小均可用于生产。较常用规格是60厘米×47厘米,一只完整的泡沫箱从中间 拦腰 用小钢锯条或薄刀裁断,可做成两只箱,箱盖用塑料宽胶带粘连好作为箱底,泡沫箱可反复用。若每天生产量是10箱,夏季就要准备50个左右的泡沫箱,春秋60~80个泡沫箱,冬季100个以上的泡沫箱,作为周转循环备用。

3.播种:各种大豆均可用于生产,但要求大豆保存期是不超过12个月的新种。箱底不用铺河沙,普通规格的泡沫箱可下干豆0.5公斤,产豆芽5公斤以上。

4.管理:泡沫箱生产绿色豆芽用水量少,管理方便,工时少,前期可叠箱保湿催芽,后期须摆开放绿,生产期间为了使豆芽生长产量高、外观质量好、豆瓣大,必须灵活使用豆芽生长激素。一般从播种至采收周期一周左右。

5.采收:豆芽生长在15厘米左右满箱后即可采收。采收时豆瓣绿色,瓣大有光亮,豆芽生长整齐一致。