如何制作豆芽

淘菜谱 2023-03-06 16:32 编辑:admin 87阅读

步骤:

(一)改装瓶子 工具:剪子,锥子

1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;

2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;

3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;

(二)生绿豆芽

1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,清水泡豆子6-12小时;

2.泡好的豆子放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);找块纱布蒙在豆芽上,海绵、毛巾也可,注意要透气.

3.每天用自来水冲2-3次,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;

4.放在避光处

5、生的多用花盘更好

注意事项:

1.豆芽要通风,不能捂了

2.瓶子不能有油

3.放阴凉避光的地方,不能阳光直射

4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了:)

温度很重要吧! 冷了不长,热了会坏掉,室内温度在20来度左右为好,最好不要被外面的风吹到,屋里门要关着,不然见了风叶子就会变绿了。 按营养来说,还是一两厘米长的黄豆芽最好,里面含有丰富的维生素。而且炒起来吃,口感也非常好!

要压上重物豆芽才能长得粗

具体要多长时间能发好我还不知道,等我发好了,告诉你们!