高尿酸可吃土豆丝吗？

高尿酸可吃土豆丝吗？

高尿酸的人可以吃土豆丝，土豆是低嘌呤食物，食用后对尿酸影响不大，尿酸高的人可以食用。尿酸高的人不能吃高嘌呤食物，蔬菜类的有：黄豆芽，豌豆苗，芦笋，紫菜等。尿酸高的人还不能吃动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、牡蛎、秋刀鱼、带鱼等。。

哪些蔬菜和水果是高嘌呤的？

柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柿子等。

这些都是高嘌呤的，尽量少吃。