豆芽可以和肉肥肉炒吗

淘菜谱 2023-02-25 15:28 编辑:admin 266阅读

一、豆芽可以和肉肥肉炒吗

可以的!味道还蛮好吃的!不过蔬菜一般不加肉的!蔬菜一般以清淡为主!

二、豆芽炒肉怎么做?

太简单了吧!放油炸锅,把肉切成条,放入锅内,8分熟时,放入葱花、姜。炒炒,在放点酱油、香醋炒炒。倒出锅,再少放些油不放也行。把豆芽菜倒入锅内炒炒,爆火。黏儿后,放入肉再炒炒撒些盐就好了。

三、豆芽丶包菜、肉可以在一起炒吗

豆芽和包菜一起吃是没有关系的,一起炒着吃也可以,没有关系,炒的好不好吃这个得看你的厨艺了

四、豆芽炒肉怎么做才好吃,

绿豆芽炒肉丝

基本材料 绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。

做法:1.将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。

2.把猪肉切成丝。

3.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。

4.另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅。

黄豆芽炒肉丝

【材料】

瘦肉250克、黄豆芽150克、蒜末半大匙、辣椒2个、韭菜4根

调味料

(1)酒1大匙、酱油1大匙、芡汁1大匙

(2)酱油2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、清水4大匙、芡汁半大匙

【作法】

1.瘦肉切丝,拌入调味料(1)腌10分钟。

2.黄豆芽择去尾须,洗净;辣椒去籽,切丝;韭菜洗净,切小段。

3.先用5大匙油炒散肉丝,变白时盛出,以余油炒蒜末,再放入黄豆芽炒熟。

4.肉丝回锅,辣椒放入,并加调味料(2)和韭菜炒匀,即可盛出。