一、菠菜和绿豆芽一起吃吗？
1. 秋季饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。
2. 具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等。
3. 豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。
4. 菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的；丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
5. 胡萝卜炖食能保持胡萝卜素93％以上，炒食也可保持胡萝卜素80％以上。中医素来有色白入肺之说。
6. 秋冬是呼吸道感染疾患多发季节，食菠菜豆芽这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。
二、炒菠菜怎么做好吃，豆芽炒菠菜的家常做法
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三、豆芽和波菜能放一块炒吗
可以 菠菜炒豆芽 青里透白 豆芽爽脆 菠菜清淡 很好吃~
四、豆芽波菜银耳能一起炒吗?
豆芽波菜银耳可以一起炒着吃。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美营养价值高。里面包含了大量的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等。有清热润肺，补血补气、增强免疫力的功效。