一、绿豆芽的保存方法最好？
清水浸泡保存
如果买回来的绿豆芽太多，吃不完想把它保存起来，那么，还可以选择用清水浸泡的方式来保存，直接把它放到盆里面，然后再注入清水，浸泡保存的话，大概可以保存一天左右，不会出现变化，但是如果要浸泡的时间太长的话，就会出现一些变化了，不仅会降低它的营养价值，还会影响它的口感，所以选择清水浸泡的方法适合短时间内保存。
选择冷藏保存是最简单也是最有效的一种保存方法,首先把绿豆芽装到保鲜袋里面,将口封好,避免与空气接触,然后再将它放到冰箱的冷藏室里面保存,用冷藏的方式可以将绿豆芽保存三天左右,先把绿豆芽焯一下,捞进冷水里,第二天吃时再捞出来放调料即可。
绿豆芽最好的保存方，用保鲜袋装好放冰箱冷藏，因为豆芽菜在常温下很容易坏掉，所以最好的办法是进冰箱保鲜。
二、晚上买的绿豆芽，第二天早上才吃，要怎么存放，要放水里泡着吗
般考虑；豆芽质娇嫩,含水量,般保存起两种,种用水浸泡保存,另种放入冰箱冷藏。
三、夏天发豆芽放在冰箱还是放在室外？
夏天发豆芽，当然是放在冰箱里面好一点。因为外面的温度太高，不适合发豆芽。菜贩子发的豆芽，都是放在空调房里面。
室内
我感觉冰箱最佳
四、绿豆芽的最佳保鲜方法？
杀菌、消毒；用保鲜剂