一、干豆腐炒绿豆芽的做法?
1.把豆芽用水洗净,干豆腐切丝,猪肉切条,葱花姜末切好备用,
2.把锅倒入水,用火烧开。分别把豆芽,干豆腐,放入开水里焯一下。
3.分别把干豆腐,豆芽用手攥拳一下,把水分控干,放盘里备用。
4.锅放油,烧开,锅里放少许花椒,八角,炝锅,放入葱花姜末,滴少许酱油。
5.把豆芽倒入锅中迅速翻炒一下,随即把干豆腐倒入锅中进行翻炒。
6.豆芽干豆腐都是用开水焯过的,翻炒几下就可以了,放少许鸡精或味精,盛入盘中食用。
主料
绿豆芽、色拉油、五香粉、味精、食盐、 米醋。
步骤1
将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。
步骤2
热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入干豆腐丝翻炒均匀。
步骤3
倒入绿豆芽翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
步骤4
翻炒均匀,将绿豆芽,干豆腐丝炒熟,最后加入味精调味,放入米醋。翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
二、绿豆芽炒干豆腐的做法,绿豆芽炒干豆腐怎么做
豆芽炒干豆腐的做法
1.绿豆芽要清洗干净放入盆中备用
2.干豆腐切丝,用水冲洗
3.锅中油热后放入葱花和猪肉丝煸炒
4.煸炒到变色
5.放入绿豆芽大火炒2分钟
6.然后再放入干豆腐
7.大火炒2分钟,加入盐和醋,炒匀出锅
三、干豆腐皮绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃
食材用料
绿豆芽 300克相克食物
干豆腐 2张
蒜沫 5克
青椒 一个相克食物
辣椒油 10克
白糖 5克相克食物
白醋 5克相克食物
精盐 5克
味精 5克相克食物
蚝油 适量
香油 少许
绿豆芽拌干豆腐的做法
四、怎么做好吃,豆芽炒干豆腐的家常做法
1.将豆芽洗净
豆芽炒干豆腐的做法步骤22.干豆腐洗净,切条
豆芽炒干豆腐的做法步骤33.热锅放入油,放入豆芽炒3分钟,加入酱油
豆芽炒干豆腐的做法步骤44.然后放入干豆腐,炒3分钟加入盐,鸡精炒匀即可
五、豆芽干豆腐怎么做好吃
干豆腐炒豆芽的做法
1.
冻干豆腐、五花肉、豆芽备好
2.
锅内水烧开,冻干豆腐下水煮一下,使之解冻,然后切条备用
3.
五花肉切片,葱切碎
4.
锅内油烧热
5.
下入五花肉煸炒
6.
放入葱花、十三香、酱油爆香
7.
下入干豆腐条煸炒,加盐
8.
放入洗净控好水的豆芽一起煸炒,出锅前加鸡精
9.
装盘