一、豆芽配什么菜炒的好吃？
豆芽炒粉条
食材：豆芽适量、粉条1小把、大葱一节、香葱1根、干辣椒4个、豆瓣酱1勺、盐少许、生抽1勺、白糖少许、鸡粉少许。
做法：
1、食材备好。
2、锅中烧开水，下入黄豆芽煮熟，捞出控水备用。
3、再把粉条煮软，过凉水防止粘连。
4、大葱干辣椒切碎，香葱切长长段。
5、热锅热油放入葱干辣椒爆香。
6、加勺豆瓣酱炒出红油。
7、倒入黄豆芽翻炒均匀。
8、再倒入粉条。
9、 加入生抽，盐，白糖，鸡粉翻炒片刻，出锅前加入香葱段翻炒均匀。
二、炒绿豆芽都掺什么菜?
玉米，胡萝卜，土豆切成块炒，在快起锅时，勾一点欠即可。挺好吃的。
三、豆芽和什么炒好吃
这就看你喜欢吃素的还是荤的了 如果是素的烧豆皮或者粉丝 荤的烧五花肉或者牛肉之类的也可以哦(⊙o⊙)
四、豆芽和什么配炒着好吃
1
将黄豆芽洗净。
黄豆芽怎么炒好吃
2
锅中加入清水，大火烧开后，将黄豆芽焯熟，控水备用。
黄豆芽怎么炒好吃
3
将粉丝放器皿中，加热水泡软备用，葱姜蒜切成沫备用。
黄豆芽怎么炒好吃
4
锅中下色拉油，大火将油烧至七成热，下入葱姜蒜进行爆香。
黄豆芽怎么炒好吃
5
下入焯好的黄豆芽，大火翻炒，再加入泡好的粉条。
黄豆芽怎么炒好吃
6
翻炒后放入老抽，盐，味精，胡椒粉，白糖，料酒，转中火翻炒一分钟，炒至粉条软烂，盛出装盘。
五、豆芽炒什么菜好吃？
豆芽本来就是很清爽的菜.
原味最好吃.
营养也不会流失.
六、豆芽炒啥好吃？
一、黄豆芽炒肉丝
1、将肉切割成5公分的细条，豆芽菜择洗干净，用开水焯烫透捞起来，沥净水份，葱、姜切末预留。勺上火烤热，加底油先爆锅丝袜高跟鞋，见掉色当下葱、生姜沫预留。
2、勺上火烤热，加底油先爆锅丝袜高跟鞋，见掉色当下葱、生姜沫，烹绍兴酒，加生抽，下焯好的豆芽菜，烹醋，加食盐、鸡精、白胡椒粉，灶火急炒一会儿，淋麻椒油出勺就可以。
二、绿豆芽炒粉皮
主要材料：绿豆芽300g，红薯粉皮200g
调料：油、盐、葱、生抽、味精
作法：
1、把红薯粉皮用冷水侵泡至软预留。
2、绿豆芽清洗控干水，葱切末，预留。
3、炒菜锅倒进油，烧开后放进葱末炒香。
4、倒进摘洗干净的绿豆芽煸炒。
5、添加红薯粉皮煸炒。
6、添加适量的盐、生抽、味精煸炒，淋入小量的水。
7、大火收汁，起锅摆盘就可以。