蒸鱼豉油适用于哪些菜?

淘菜谱 2023-03-16 13:58 编辑:admin 265阅读

蒸鱼豉油最常见的用法就是用来蒸鱼,蒸出来的鱼味道非常的鲜美。

除了可以用来蒸鱼以外,也可以用来蒸猪肉,味道同样非常的不错,可以准备适量的五花肉,准备适量的其它的食材,然后放到蒸锅里面蒸,味道也非常的鲜美。

蒸鱼豉油也可以做蒜蓉娃娃菜粉丝,也是比较常见的一种做法,当然最常见的还是用来蒸鱼吃。

扩展资料

蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水,食盐经过制曲和发酵。

在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。制作酱油的原料因国家、地区的不同,使用的配料不同,风味也不同,比较特别的是越南的鱼露(使用鲜鱼)。

主要食用功效:佐餐凉拌,烹调炒菜。

储藏方法:常温保存冷藏更佳,开封后请尽快食用。

参考资料来源:百度百科-蒸鱼豉油