一、藕炒土豆片的做法？
原料
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牛肉 (50克)
土豆 (1个)
藕 (1个)
青椒 (1个)
油 适量
碘盐 3克
生抽 10毫升
鸡粉 2克
黄酒 10毫升
酱油 10毫升
辣椒粉 2克
水 少许
1/所有的食材都清洗干净，牛肉切成丝，土豆和藕都去皮切成片，青椒去蒂部切丝。
2/牛肉比较难烧熟，先将牛肉丝里加入食盐、黄酒、生抽拌匀，这样可以去腥，使肉更入味，然后加入淀粉搅拌均匀，可以使肉更嫩，加速牛肉烧熟的速度。
3/锅中倒入橄榄油烧热，然后关火，等油温凉，加入牛肉翻炒，热锅冷油，这样牛肉不粘连，不粘锅。
4/小火慢慢油煎牛肉，这样牛肉会更香更好吃，牛肉油煎至两面金黄色，加入土豆片、藕片、青椒。
5/翻炒几下后，加入适量碘盐和酱油调味。
6/喜欢吃辣椒，所以加点辣椒粉调味，孩子吃这道菜可以不加辣椒粉。
7/充分翻炒，加少许水，烧至菜熟了，最后加入少许鸡粉调味，使这道菜更鲜美。
8.美味又好吃的土豆炒藕片家常做法完成开吃了。
二、莲藕可以和茼蒿苋菜一起炒吗
可以呀，把莲藕放到锅里，和茼蒿还有苋菜一起抄进去的话，味道会很好闻的，而且我自己也炒过，我爸妈都说很好吃，可以一起炒
打边炉都可以一起 炒当然也是可以的
可以的，蔬菜营养多
感觉不好吃
卧槽这是什么黑暗料理
三、藕怎么做好吃?和什么搭配比较好?
藕可以用来煲汤，材料方面：藕500克、猪尾骨400克、章鱼2只、红枣10粒
藕也可以用辣椒炒，味道不错噢，赶快试试吧！
四、藕弄什么菜好吃?
拔丝藕片
酸辣藕片
藕片炖排骨
糯米藕片
藕丁加在寿司里.
藕丁加在紫菜米饭卷里.