芹菜炒西兰花的做法?

淘菜谱 2023-02-27 01:52 编辑:admin 185阅读

西兰花200g、芹菜两个、胡萝卜半个、鸡蛋、两个、大葱半根、盐3g、黑胡椒3g、橄榄油10g、面包糠300g

1、首先准备食材,洗干净备用即可

2、然后把芹菜、胡萝卜切丝剁碎

3、西兰花切碎,加入切好的芹菜胡萝卜,葱碎,磕入俩鸡蛋

4、加入面包糠

5、搅拌均匀即可

6、放入烤箱众,把烤箱200度预热20分钟

7、放进刷好橄榄油的烤盘整理成心形或者圆饼

8、放入烤箱烤十分钟翻面再烤五分钟;

9、可以搭配番茄酱或者沙拉酱、酸奶蘸食!

主料 2种

西兰花450g

芹菜50g

辅料 1种

油适量

调料 2种

盐适量蚝油适量

烹饪步骤 10步

步骤1

新鲜西兰花一朵。

步骤2

切小件用水泡十分钟再冲洗干净。

步骤3

锅里煮开水,放西兰花焯一下。

步骤4

倒出来沥干水备用。

步骤5

芹菜切小段备用。

步骤6

热锅下油,把芹菜爆香。

步骤7

再把焯过水的西兰花倒入翻炒。

步骤8

用蚝油加水调一点汁。

步骤9

直接淋入西兰花上面,再翻炒均匀即可。